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    Acido citrico 1 kg

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    Acido citrico 1 kg

    Acido citrico in polvere, consente di aumentare l’acidità del mosto. Utilizzabile per la correzione del ph in fase di ammostamento o per l’acqua in fase di sparging. Da provare anche come detergente/disincrostante ecologico.

    6.50
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    Acido lattico 80% 100 ml

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    Acido lattico 80% 100 ml

    4.25
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    Baccelli di Vaniglia Bourbon cm.16 2 pezzi

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    Baccelli di Vaniglia Bourbon cm.16 2 pezzi

    E’ l’aroma più famoso del mondo, il suo inconfondibile profumo dolce e aromatico rendono la vaniglia la spezia più utilizzata nelle preparazioni di pasticceria, bevande e liquori. 
    E’ indicata nella produzione di Ales (Vanilla Cream Ale), Porter (Vanilla Porter) e nelle vostre birre speciali.

    Utilizzo: tagliate il baccello per il lungo e raschiate i semini contenuti nella parte interna che costituiscono la parte più aromatica da utilizzare immediatamente. Il baccello non ha un elevato potere aromatizzante, potrà essere utilizzato anche in seguito: messo nello zucchero per circa 2 settimane gli conferirà un piacevole aroma vanigliato, nel mosto a inizio fermentazione per un lieve aroma di vaniglia, a macerare in un bicchiere di vodka/whisky per circa 2 settimane da utilizzare nel mosto a inizio fermentazione

    Dosaggi: a seconda dell’intensità desiderata da 1 a 3 baccelli.

    9.95
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    Bacche di Sambuco essiccate 100 gr

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    Bacche di Sambuco essiccate 100 gr

    5.20
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    BMK Kit All Grain - American Pale Ale

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    BMK Kit All Grain – American Pale Ale

    ATTENZIONE: per questi Beer KIt allgrain servono attrezzature differenti rispetto ai malti luppolati ed E+G.
    (Pentola almeno 30 litri, termometro, serpentina o scambiatore per raffreddamento, fondo filtrante.)

    L’ esaltazione dei luppoli da ampie sfaccettature aromatiche che si fondono con l’amaro classico delle Pale Ale. L’amaro e i luppoli americani con note agrumate si fondono in una birra strepitosa

    Contiene:
    Malto in grani Pale Ale
    Malto in grani Crystal
    Luppolo
    1 bustina di lievito specifico
    All’interno dei Kit Allgrain Pinta troverete le materie prime già pesate, la ricetta con gli ingredienti che andrete ad usare dettagliata in italiano.

    Litri per kit
    23
    Densità finale
    1.012-1.010
    Gr zucchero per priming
    5-6 gr/lt
    Gradi alcolici
    5 circa
    Amaro IBU
    40
    Colore EBC
    20
    22.90
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    BREWFERM Barley Wine

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    BREWFERM Barley Wine

    Una birra dal colore mogano e dal corpo carico.
    La sua natura piena e avvolgente la rende una birra perfetta per le fredde serate invernali.
    La confezione contiene una bustina di lievito secco. 

    16.90
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    BREWFERM Belgian Dubbel (Ex Abbey)

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    BREWFERM Belgian Dubbel (Ex Abbey)

    Una birra dal colore bruno/rosso scuro, gusto pieno e dolce del malto, schiuma densa e persistente.

    Una particolarità di queste birre è il carattere vinoso dovuto al loro alto contenuto d’alcool.

    La confezione contiene una bustina di lievito secco.

    16.90
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    BREWFERM Belgian Saison

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    BREWFERM Belgian Saison

    Malto preparato Brewferm per produrre 15 litri di birra belga Saison dal colore ramato-dorato e dal corpo leggero.
    Una vera Saison dal gusto leggermente speziato e pepato. Secca e beverina, ma dal gusto ricco. prodotta con orzo, avena e grano.
    La confezione contiene una bustina di lievito secco. 

    16.90
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    BREWFERM Belgian Tripel

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    BREWFERM Belgian Tripel

    Brewferm Belgian Tripel è una specialità belga, forte e dorata. Ha un contenuto di malto alto e un piacevole sapore erbaceo. Molto alcolica. La confezione contiene una bustina di lievito secco.

    15.95
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    BREWFERM Belgian Wit ( Ex Tarwebier )

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    BREWFERM Belgian Wit ( Ex Tarwebier )

    Una classica birra bianca (blanche) basata su un’antica ricetta che utilizza orzo, frumento, fiocchi d’avena, e una miscela segreta di erbe aromatizzate. Profumo dolce e gusto leggermente aspro.

    La confezione contiene una bustina di lievito secco.

    16.90
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    BREWFERM Special Belge ( Ex Gallia )

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    BREWFERM Special Belge ( Ex Gallia )

    Una birra dal colore rosso brillante, doppio malto tipica belga con un finale morbido.

    La confezione contiene una bustina di lievito secco.

    16.90
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    BREWFERM Strong Blonde ( Ex Diabolo )

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    BREWFERM Strong Blonde ( Ex Diabolo )

    Una birra dorata, dal nome e dal gusto forte, soffice al palato con un retrogusto amabile ma con elevato tasso alcolico.

    Una birra “diabolica”!
    La confezione contiene una bustina di lievito secco.

    16.90
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    BREWFERM Wheat Triple ( Ex Grand Cru )

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    BREWFERM Wheat Triple ( Ex Grand Cru )

    Una birra di frumento dal colore pallido opaco, aromatizzata con una segreta ricetta di erbe, grano e pane. Molto corposa e leggermente fruttata con un retrogusto dolce.

    La confezione contiene una bustina di lievito secco.

    16.90
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    BREWFERM Winter Ale ( Ex Christmas )

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    BREWFERM Winter Ale ( Ex Christmas )

    Una birra nera con un piacevole gusto di malto, più dolce delle birre d’abbazia.

    Sono birre con lunghe proprietà di conservazione, dopo lunghi periodi di maturazione diventano molto più complesse e buone.

    La confezione contiene una bustina di lievito secco.

    16.90
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    BREWMAKER Premium India Pale Ale

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    BREWMAKER Premium India Pale Ale

    17.30