LIEVITO MJ BAVARIAN LAGER – M76

4.80

Lievito a bassa fermentazione indicato per Lager, Pilsner, Bock e stili che richiedo un profilo pulito.
Un lievito che non produce solfuri e che esalta le note del malto pur non coprendo il luppolo.

Questo lievito tollera gradi alcolici fino a 8 e quindi anche birre ad alta gradazione non risulteranno dolci.

A temperature sotto i 14 gradi utilizzare 2 bustine.

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Descrizione

FERMENTAZIONE: Bassa
TEMPERATURA: 8-14°C
FLOCCULAZIONE: Media
UTILIZZO: 2 bustine in 20/30 lt

Informazioni aggiuntive

Peso 01 kg

Recensioni

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2 disponibili

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