Malto Chocolate Kg.1
€3.50
Malto dalle sfumature più mielate e amarognole rispetto al Cara Malt, con toni di cereali e biscotto.
Pauls Chocolat Malt viene preparato utilizzando un malto Pilsen a basso grado di modificazione con un processo di torrefazione a tamburo rotante. Come risultato di questa tostatura abbiamochicco dal bel colorescuro e gli enzimi sono completamente disgregati. Il malto Chocolate è utilizzato nelle Ales scure e nelle Stout per migliorarne colore esapore.
- Descrizione
- Attributi
- Informazioni aggiuntive
- Recensioni (0)
Descrizione
Estratto secco : >73%
Umidità : 4 %
Colore EBC : 800-1200
Informazioni aggiuntive
| Peso | 1.6 kg |
|---|
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Esaurito
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€112.00Mulino manuale a due rulli, adatto alla macinatura del malto d’orzo, ideale per la produzione di birra con metodo all-grain.Idoneo alla frantumazione di altri cereali.Grazie ai suoi rulli regolabili permette una macinatura ottimale per tutti i tipi di malto, dai più friabili ai più duri. Rulli realizzati in acciaio temprato zigrinato con capiente tramoggia in alluminio. Dotato di comoda maniglia di azionamento o collegabile ad un normale trapano elettrico.Capacità di produzione: fino a 50 kg/hDimensioni:altezza totale mm 270tramoggia mm 210 x 225 x 220 haltezza base mm 50Rulli: lunghezza mm 126 – diametro 32 mmRegolazione rulli in mm: da 0,6 a 2,5 (da 0,1 a 0,025″ – pollici) per regolare la distanza ruotare gli occhielli e serrare il dado.Assemblaggio:il prodotto viene fornito preassemblato, in quanto la base è già montata, ma si dovrà montare la tramoggia,questa facile operazione andrà effettuata con l’aiuto di un giravite a croce (corto) ed una pinza.il prodotto viene fornito senza tavoletta di appoggio.
Descrizione tecnica- modello manuale
- non idoneo alla macinazione di malti preumidificati
- per la pulizia dei rulli utilizzare una spazzola, evitare il contatto con acqua.
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Recensioni
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