Lievito MANGROVE JACK’S Bavarian Lager – M76
€4.95
Lievito Mangrove Jack’s M76 a bassa fermentazione indicato per Lager, Pilsner, Bock e stili che richiedo un profilo pulito.
Un lievito che non produce solfuri e che esalta le note del malto pur non coprendo il luppolo.
Questo lievito tollera gradi alcolici fino a 8 e quindi anche birre ad alta gradazione non risulteranno dolci.
A temperature sotto i 14 gradi utilizzare 2 bustine.
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Descrizione
FERMENTAZIONE: Bassa
TEMPERATURA: 8-14°C
FLOCCULAZIONE: Media
UTILIZZO: 2 bustine in 20/30 lt
Informazioni aggiuntive
Peso | 01 kg |
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Recensioni
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