Lievito MANGROVE JACK’S Belgian Wit – M21
€3.85
Tradizionale lievito ad alta fermentazione per birre di frumento belga Blanche
Questo lievito dona un buon bilanciamento ed esalta i sapori e le note proprie di questo stile.
Dona un carattere fenolico ed estremamente complesso.
Dosi consigliate: Alla temperatura di 18-28°C, 1 bustina per 23 litri di birra con OG fino a 1.050, per birre con OG maggiore di 1.050 si consiglia di usare 2 bustine.
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Descrizione
FERMENTAZIONE: Alta;
TEMPERATURA: 18-20°C;
FLOCCULAZIONE: Medio/alta
DENSITA’ FINALE: Media;
UTILIZZO: 1 bustina in 20/30 lt.
Informazioni aggiuntive
Peso | 0.020 kg |
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Recensioni
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