Malto Carapils Kg.1

3.80

Malto in grani Weyermann Carapils
Malto caramello chiaro, si utilizza per ottenere un maggior corpo ed una migliore tenuta di schiuma. Indicato nelle Lagers dalle Pale alle Golden, nelle Pils/Pilsner, “light” beer e nelle Bockbier.

Utilizzo per ricetta: fino al 5% nelle birre bionde/pale; fino al 40% nelle Bock bier.

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Descrizione

Colore EBC     2,5-6,5

Informazioni aggiuntive

Peso 1.6 kg

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