La tua birra fatta in casa 4° edizione

Libro LA TUA BIRRA FATTA IN CASA di Davide Bertinotti e Massimo Faraggi

Fare la birra in casa non è difficile, ma occorre conoscere alcuni trucchi del mestiere, grazie ai quali la birra sarà sempre perfetta.

Occorrerà imparare a conoscere le materie prime, le attrezzature, le tecniche e, se qualcosa va storto, imparare dagli errori per fare una birra sempre migliore. In questo libro, due esperti birrificatori casalinghi (o “domozimurghi”, come amano definirsi) spiegheranno finalmente per filo e per segno i cosa, i quando e i come di una birra perfetta: per sapere veramente che cosa si beve!

Edizione: Quarta edizione
Pagine: 288
Formato: 17×24 cm