Metabisolfito di Potassio Gr.100
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Descrizione
Additivo inibente antimicrobico, antiossidante. Uilizzato come sanificante per attrezzatura.
Protegge mosti e vini dall’ossidazione, elimina la flora microbica indesiderata, solubilizza le sostanze fenoliche contenute nelle bucce e blocca l’attività degli enzimi ossidatici.
Dosi per sterilizzare l’attrezzatura: 10-20 g/l di acqua (+ acido citrico 0,5 g/l)
Informazioni aggiuntive
| Peso | 0.3 kg |
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