LUPPOLO IN PELLET MAGNUM GR.100

5.80

Luppolo in pellet MAGNUM
Il luppolo Magnum è un incrocio tra Galena e un luppolo di sesso maschile tedesco. La varietà tedesca è conosciuta come Hallertau Magnum. Principalmente usato come luppolo da amaro, Magnum ha solo un delicato, erbaceo, piney e resinoso aroma tipico della varietà ad alto alfa. Il range di alfa acido va dai 10% ai 14% e fornisce un perfetto amaro in stili di birra come IPA, Pale Ales e anche Stouts. L’agente amaricante pulito è ciò che rende Magnum un luppolo così popolare. Se non si riesce a trovare Magnum provare a sostituire con Nugget o Hallertauer Taurus.

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Descrizione

ALFA ACIDO: 10-14 %
UTILIZZO: Amaro
ORIGINE: Germania
ALTERNATIVE: HALLERTUER TAURUS, COLUMBUS, NUGGET
Beta acidi: 5-7%
Co-humulone: 21-29% 
Olii totali: 1.6 – 2.6 mL/100g

Informazioni aggiuntive

Peso 0.500 kg

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