Luppolo in pellet Motueka gr.100 Scadenza 17/12/2026
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Luppolo in pellet Motueka gr.100 Scadenza 17/12/2026
Luppolo conosciuto anche come Belgian Saaz, questa varietà ha una chiara discendenza dalla linea di Saaz. Il luppolo Motueka è caratterizzato da note di limone, lime e frutti tropicali, ciò fa si che sia un ottimo ingrediente versatile per molti stili di birra. Il range di acido alfa va da 6,5% a 8,5%. Motueka è più comunemente usato in IPA, Pale ale, e Belgian, ma anche in Lager e European Ale. Se si vuole sostituire si può provare con Saaz o Sterling.
ALFA ACIDO:5-8%
UTILIZZO: Aroma e Amaro
ORIGINE: Nuova Zelanda
ALTERNATIVE: SAAZ, STERLING
Beta acidi: 5-5.5%
Co-humulone: 29%
Olii totali: 0.8 mL/100g
Scadenza 17/12/2026
Agricola Vinciguerra
L’Agricola Vinciguerra a Ciampino (provincia di Roma) è un’azienda esperta nel settore del Giardinaggio e dell’Agricoltura. Ci occupiamo da sempre di Enologia e Olivocoltura, e da anni ormai ci siamo specializzati anche nel settore dell’ Homebrewing (birra fatta in casa), diventando un punto di riferimento per gli appassionati di tutta la zona.