Malto Brewferm Barley Wine 1,5 kg
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Malto Brewferm Barley Wine 1,5 kg
Produci 7 litri di Barley Wine artigianale — la birra delle serate invernali
Il kit Malto Barley Wine BREWFERM produce una delle birre più intense e avvolgenti del panorama homebrewing: colore mogano carico, corpo pieno e rotondo, gradazione alcolica importante. Perfetta da sorseggiare lentamente nelle fredde serate invernali, come si farebbe con un buon vino.
Profilo sensoriale
- Colore: mogano scuro
- Amaro: moderato (IBU 25–35)
- Gradazione alcolica: 7,9% vol.
- Carattere: pieno, avvolgente, corpo carico — da degustazione
Dati tecnici del kit
- Litri prodotti: 7
- Peso kit (estratto di malto): 1,5 kg
- Zucchero necessario: 500 g (non incluso)
- Zucchero per priming: 5 g/litro
- Densità finale attesa: 1010
- Giorni di maturazione in bottiglia: minimo 40
- Lievito secco: incluso nella confezione
Cosa ti serve in più
- Fermentatore da almeno 10 litri
- 500 g di zucchero da cucina o destrosio
- Bottiglie, tappi e tappatrice
- Prodotto sanificante per attrezzatura
Nota: questa ricetta richiede almeno 40 giorni di maturazione in bottiglia. La pazienza è parte del processo — e il risultato ripaga l'attesa.
Agricola Vinciguerra
L’Agricola Vinciguerra a Ciampino (provincia di Roma) è un’azienda esperta nel settore del Giardinaggio e dell’Agricoltura. Ci occupiamo da sempre di Enologia e Olivocoltura, e da anni ormai ci siamo specializzati anche nel settore dell’ Homebrewing (birra fatta in casa), diventando un punto di riferimento per gli appassionati di tutta la zona.