Lievito MANGROVE JACK'S Bohemian Lager - M84
Paga comodamente in 3 rate
Spedizione espressa in 48h
Spedizione gratuita per ordini oltre i 75€
Ritiro gratuito a Roma
Lievito MANGROVE JACK'S Bohemian Lager - M84
Il lievito secco Mangrove Jack's M84 Bohemian Lager è un classico ceppo a bassa fermentazione, perfetto per produrre birre lager in stile ceco, eleganti e ben bilanciate. Questo lievito continentale conferisce un profilo pulito al palato, ideale per chi cerca la qualità della tradizione boema.
Adatto per birre fino a 9% ABV, mantiene una buona attenuazione anche con gradazioni più elevate, sebbene sopra i 7% possa lasciare una leggera dolcezza residua.
Perfetto per la produzione di lager ceche, pilsner, helles e altre birre a fermentazione bassa in stile europeo.
Tipo di fermentazione: Bassa (nonostante l’indicazione “alta” nella scheda, il ceppo è lager)
Temperatura di fermentazione: 10–15°C
Flocculazione: Alta
Densità finale: Alta
Utilizzo: 2 bustine per 20–30 litri (consigliato sotto i 14°C)
Tolleranza alcolica: Fino al 9% ABV
GMO Free
Agricola Vinciguerra
L’Agricola Vinciguerra a Ciampino (provincia di Roma) è un’azienda esperta nel settore del Giardinaggio e dell’Agricoltura. Ci occupiamo da sempre di Enologia e Olivocoltura, e da anni ormai ci siamo specializzati anche nel settore dell’ Homebrewing (birra fatta in casa), diventando un punto di riferimento per gli appassionati di tutta la zona.