Lievito MANGROVE JACK'S Belgian Wit - M21
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Lievito MANGROVE JACK'S Belgian Wit - M21
Lievito secco Mangrove Jack's M21 per birre bianche stile belga Blanche. Alta fermentazione, carattere fenolico e profilo complesso.
Lievito secco per birra Mangrove Jack's M21, ideale per birre bianche tradizionali in stile belga Blanche. Questo lievito ad alta fermentazione dona un buon bilanciamento, esalta i sapori tipici dello stile e conferisce un carattere fenolico complesso.
Caratteristiche:
FERMENTAZIONE: Alta
TEMPERATURA: 18-20°C
FLOCCULAZIONE: Medio/alta
DENSITÀ FINALE: Media
UTILIZZO: 1 bustina per 20-30 L
GMO Free
Dosi consigliate: 1 bustina per 23 L di birra con OG fino a 1.050; per birre con OG >1.050 si consigliano 2 bustine.
Agricola Vinciguerra
L’Agricola Vinciguerra a Ciampino (provincia di Roma) è un’azienda esperta nel settore del Giardinaggio e dell’Agricoltura. Ci occupiamo da sempre di Enologia e Olivocoltura, e da anni ormai ci siamo specializzati anche nel settore dell’ Homebrewing (birra fatta in casa), diventando un punto di riferimento per gli appassionati di tutta la zona.