Malto Carafa III Kg.1
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Malto Carafa III Kg.1
Malto accuratamente tostato per ottenere gli aromi e il colore del caffè espresso. Produce birre opache con un leggero retrogusto di arrostito.
Indicato nelle Dunkel, Doppelbock, Dark Ales, Stout, Altbier.
Utilizzo massimo per ricetta: 5%
Colore EBC: 1300-1500
Agricola Vinciguerra
L’Agricola Vinciguerra a Ciampino (provincia di Roma) è un’azienda esperta nel settore del Giardinaggio e dell’Agricoltura. Ci occupiamo da sempre di Enologia e Olivocoltura, e da anni ormai ci siamo specializzati anche nel settore dell’ Homebrewing (birra fatta in casa), diventando un punto di riferimento per gli appassionati di tutta la zona.