Luppolo in pellet Saaz Gr.250

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Luppolo in pellet Saaz Gr.250
Il luppolo Saaz in pellet è una delle varietà nobili più celebri e apprezzate al mondo, originario della Repubblica Ceca. Questo luppolo viene scelto da birrai professionisti e homebrewer per la produzione di birre in stile Pilsner, Lager europee e Belgian Ales, grazie al suo profilo aromatico erbaceo, speziato e leggermente terroso.
Utilizzato principalmente come luppolo da aroma, il Saaz è anche apprezzato per il suo amaro delicato e bilanciato, ideale per birre leggere e rinfrescanti. I pellet di Saaz sono perfetti per luppolature in late addition e dry hopping.
Caratteristiche tecniche:
Alfa Acido: 3% – 5%
Beta Acido: 4% – 6%
Co-humulone: 23% – 28%
Oli Essenziali Totali: 0,4 – 0,8 mL/100g
Origine: Repubblica Ceca
Utilizzo: Aroma / Leggero amaro
Alternative: Sterling, Lubelski, Tettnang

Agricola Vinciguerra
L’Agricola Vinciguerra a Ciampino (provincia di Roma) è un’azienda esperta nel settore del Giardinaggio e dell’Agricoltura. Ci occupiamo da sempre di Enologia e Olivocoltura, e da anni ormai ci siamo specializzati anche nel settore dell’ Homebrewing (birra fatta in casa), diventando un punto di riferimento per gli appassionati di tutta la zona.