CATALOGO INGROSSO 2019
CHATEAU MUNICH KG.25 CASTLE MALTING
€26.90
Particolarità: Un malto ricco e dorato . Intensifica leggermente la colorazione verso un colore arancio-dorato. Dà a qualche birra un aroma accentuato dei grani e di malto, senza influire la stabilità della schiuma e del corpo. Nelle piccole quantità, in combinazione con il malto Château Pilsen, questo malto viene utilizzato nella produzione delle birre chiare per raffinare il sapore e per ottenere un colore più ricco. Rinforza il gusto delle birre di carattere.
Utilizzo fino al 60% di miscela.
Adatto a birre tipo Pale Ale, ambrate, brune, fortie scure, tipo Bock.
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Descrizione
Informazioni aggiuntive
| Peso | 40 kg |
|---|---|
| Dimensioni | 80 × 43 × 18 cm |
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€112.00Mulino manuale a due rulli, adatto alla macinatura del malto d’orzo, ideale per la produzione di birra con metodo all-grain.Idoneo alla frantumazione di altri cereali.Grazie ai suoi rulli regolabili permette una macinatura ottimale per tutti i tipi di malto, dai più friabili ai più duri. Rulli realizzati in acciaio temprato zigrinato con capiente tramoggia in alluminio. Dotato di comoda maniglia di azionamento o collegabile ad un normale trapano elettrico.Capacità di produzione: fino a 50 kg/hDimensioni:altezza totale mm 270tramoggia mm 210 x 225 x 220 haltezza base mm 50Rulli: lunghezza mm 126 – diametro 32 mmRegolazione rulli in mm: da 0,6 a 2,5 (da 0,1 a 0,025″ – pollici) per regolare la distanza ruotare gli occhielli e serrare il dado.Assemblaggio:il prodotto viene fornito preassemblato, in quanto la base è già montata, ma si dovrà montare la tramoggia,questa facile operazione andrà effettuata con l’aiuto di un giravite a croce (corto) ed una pinza.il prodotto viene fornito senza tavoletta di appoggio.
Descrizione tecnica- modello manuale
- non idoneo alla macinazione di malti preumidificati
- per la pulizia dei rulli utilizzare una spazzola, evitare il contatto con acqua.
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