Alcolometro

Descrizione

L’alcolometro è uno strumento che serve a misurare la quantità percentuale di alcol in miscele acquose con assenza di zucchero. La misurazione può essere fatta in un recipiente di grandezza adeguata, all’interno del quale l’alcolometro fluttuerà liberamente senza toccare il bordo del recipiente. Per effettuare l’operazione, immergete lentamente l’alcolometro nel liquido, fino ad ottenere il giusto equilibrio fra massa del recipiente di vetro e massa del liquido spostato. La lettura va fatta a livello del liquido.

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