€4.25
Confezione di acido lattico da 100 ml.
Acido alimentare all’80% consente di aumentare l’acidità del mosto con facilità per migliorare ammostamento e fermentazione.
| Peso | 1.00 kg |
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2 disponibili (ordinabile)
CANNELLA IN STECCHE GR.50
LIEVITO FERMENTIS SAFALE S-04 GR 11,5
Un lievito “ale” inglese selezionato per la sua capacità di fermentare velocemente e formare un sedimento molto compatto alla fine della fermentazione, aiutando a migliorare la limpidezza della birra.
Questo lievito è consigliato per la produzione di una grande varietà di birre “ale” ed è ben adattato a lavorare in fermentatori cilindro-conici e con la rifermentazione in fusto.
Densità finale media.
ZUCCHERO CANDITO BRUNO GR.500
LIEVITO FERMENTIS SAFBREW T-58 GR 11,5
Un lievito speciale selezionato per gli aromi pepati e speziati che produce.
Densità finale alta. Rifermentazione in bottiglia: forma un sedimento solido nelle bottiglie alla fine della fermentazione secondaria, senza formare grumi, lasciando la birra limpida e ben carbonata (quantità consigliata: 2,5-5 g/hl).
KARKADE' FIORI SUDAN GR.100
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CATALOGO INGROSSO 2019
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