Malt d'orge torréfié 1kg Castle Malting

Name: Malt d'orge torréfié 1kg Castle Malting
Brand: Pauls Malt
SKU: 8025427014586
Price: 3.4 EUR
Availability: OutOfStock

€3,40

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Malt d'orge torréfié 1kg Castle Malting

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L'orge torréfiée Château Roasted Barley est une orge fortement torréfiée (jusqu'à 230 °C) qui apporte à vos bières un goût fumé et un arôme de café. Elle contient de l'amidon qui, lors du brassage, peut être transformé, influençant la densité spécifique. Elle confère également de la douceur à la bière.

Comparée aux malts Château Chocolat et Château Black, l'orge torréfiée produit une mousse plus claire. Elle donne à la bière une couleur acajou et un fort arôme torréfié. Elle rend les bières Stout et Porter plus sèches.

Utilisation : 2-4% dans les bières brunes ou 3-10% dans les Porters et Stout

Convient aux Stouts, Porters, Ales brunes et autres types de bières foncées.

Couleur EBC : 1200-1400

Ils parlent de nous

Claudio Salerno

Un peu petit l'espace pour se garer, mais j'ai trouvé un personnel très compétent, disponible et professionnel. Les mesures de distanciation sociale et de désinfection des mains à l'entrée sont respectées.

Stefania Andreuzzi

Toujours aimables et sympathiques, les Vinciguerra ont vraiment tout ce qu'on peut désirer ! 😁 Prix honnêtes et beaucoup de choix. Je le recommande vivement 👍

Aldo Ianiro

Ils ont tout ce qu'il faut pour l'agriculture, y compris du matériel pour animaux. Aimables et serviables.

Carton ondulé Cartonaldo

Vous y trouverez de tout, même ce à quoi vous ne vous attendez pas. Personnel aimable et disponible.

Marco Feliciani

Premièrement, ils sont jeunes et bien élevés, puis il me semble que c'est un point de référence important car ils vendent aussi des produits pour faire du vin

Alfredo Mariani

Bien que jeune, Gino peut dire qu'il a grandi dans une entreprise agricole et qu'il connaît beaucoup de choses sur les espaces verts. Toujours de bons conseils, toujours d'excellents produits. Merci

Agricola Vinciguerra

L'Agricola Vinciguerra à Ciampino (province de Rome) est une entreprise spécialisée dans le jardinage et l'agriculture. Nous avons toujours été impliqués dans l'œnologie et l'oléiculture, et depuis de nombreuses années, nous nous sommes également spécialisés dans le secteur du brassage à domicile (bière faite maison), devenant une référence pour les passionnés de toute la région.

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