Houblon en pellets Perle (Hall.) 100 g
Payez en 3 fois sans frais
Expédition express en 48h
Livraison gratuite pour les commandes de plus de 150 €
Retrait gratuit à Rome
Houblon en pellets Perle (Hall.) 100 g
Le houblon allemand Perle a été originellement cultivé en Allemagne à partir du Northern Brewer et d'un houblon mâle allemand. Avec une teneur en acide alpha allant de 7% à 9,5%, le Perle est capable de fournir une amertume propre et efficace. Caractérisé par un arôme floral et épicé. Si vous avez besoin de remplacer le houblon Perle dans votre recette, la meilleure option est le Northern Brewer.
ACIDE ALPHA : 7-9,5%
UTILISATION : Arôme
ORIGINE : Allemagne
ALTERNATIVES : NORTHERN BREWER
Bêta : 8%
Co-humulone : 28%
Huiles totales : 0,6-1,2 mL/100g
Agricola Vinciguerra
L'Agricola Vinciguerra à Ciampino (province de Rome) est une entreprise spécialisée dans le jardinage et l'agriculture. Nous avons toujours été impliqués dans l'œnologie et l'oléiculture, et depuis de nombreuses années, nous nous sommes également spécialisés dans le secteur du brassage à domicile (bière faite maison), devenant une référence pour les passionnés de toute la région.