{"product_id":"luppolo-in-pellet-mittlefruh-gr-100","title":"Houblon en pellet Mittlefruh Gr.100","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eÉgalement connu sous le nom de Hallertau Mittelfrüh, cette variété allemande est l'un des quatre houblons nobles originaux. Caractérisé par un arôme traditionnellement européen floral, épicé et avec une touche d'agrumes associée à ces houblons nobles originaux. Ses racines traditionnelles rendent ce houblon plus adapté à la plupart des lagers et en particulier aux Pilsner allemandes. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eAvec une faible teneur en acide alpha entre 3% et 6%, il peut toujours être utilisé comme ajout d'amertume. Si le houblon Hallertau Mittelfrüh n'est pas disponible, essayez de le remplacer par du Liberty ou du Tradition.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cb\u003eACIDE ALPHA :\u003c\/b\u003e 3-6 %\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cb\u003eUTILISATION :\u003c\/b\u003e Arôme\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cb\u003eORIGINE :\u003c\/b\u003e Allemagne\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cb\u003eALTERNATIVES :\u003c\/b\u003e HERSBRUCKER, TRADITION\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cb\u003eAcides bêta\u003c\/b\u003e : 3.5-4.5%\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cb\u003eCo-humulone\u003c\/b\u003e : 20-26%\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cb\u003eHuiles totales\u003c\/b\u003e : 0.6-1.2 mL\/100g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Vinciguerra SRL","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55823866626393,"sku":null,"price":4.35,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0945\/0363\/3241\/files\/image_98acc90d-8eee-4d68-8c9d-37266b7959f5.png?v=1753893921","url":"https:\/\/www.vinciguerra-srl.it\/fr\/products\/luppolo-in-pellet-mittlefruh-gr-100","provider":"Vinciguerra SRL","version":"1.0","type":"link"}