{"product_id":"luppolo-in-pellet-hersbrucker-hall-gr-100","title":"Houblon en pellets Hersbrucker (Hall.) 100g","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eHoublon allemand par excellence, le Hersbrucker, ou Hallertau Hersbrucker, est le produit de la sélection naturelle et est largement utilisé dans le monde entier. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eIl est utilisé pour ajouter l'arôme typiquement allemand des Lagers, Pilsners, Bocks et autres styles européens traditionnels.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eCaractérisé par un arôme floral épicé avec de riches notes fruitées lorsqu'il est ajouté à l'ébullition.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eCette variété a une faible teneur en acide alpha, de 2 à 5 %, c'est pourquoi elle est rarement utilisée pour l'amertume et plus couramment pour son merveilleux arôme. Vous pouvez remplacer ce houblon par du Monte Hood. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1054\" data-end=\"1082\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eSPÉCIFICATIONS TECHNIQUES :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eALPHA ACIDE\u003c\/strong\u003e : 2-5 % \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eUTILISATION\u003c\/strong\u003e : Arôme \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eORIGINE\u003c\/strong\u003e : Allemagne \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eALTERNATIVES\u003c\/strong\u003e : STRISSELSPALT, MITTLEFRUH, MT. HOOD \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eAcides bêta\u003c\/strong\u003e : 4-6 % \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eCo-humulone\u003c\/strong\u003e : 19-25 % \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eHuiles totales\u003c\/strong\u003e : 0,5-1,3 mL\/100g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Vinciguerra SRL","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55823813050713,"sku":"8025427009964","price":5.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0945\/0363\/3241\/files\/image_58edef2e-b118-44ce-8064-455588dd9bae.png?v=1753893163","url":"https:\/\/www.vinciguerra-srl.it\/fr\/products\/luppolo-in-pellet-hersbrucker-hall-gr-100","provider":"Vinciguerra SRL","version":"1.0","type":"link"}