Houblon en pellet Galaxy Gr.100
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Houblon en pellet Galaxy Gr.100
Arôme intense d'agrumes piquants, de pêche et de fruit de la passion. Parfait pour le dry hopping et la fin d'ébullition.
Le houblon Galaxy®, cultivé en Australie, est connu pour son arôme intense et fruité d'agrumes piquants, de pêche et de fruit de la passion.
Son utilisation principale est en fin d'ébullition ou en dry hopping, mais il peut également contribuer à l'amertume. Parfait pour les recettes d'IPA et de Pale Ale. En alternative, il peut être remplacé par le Citra, l'Amarillo ou le Centennial.
Caractéristiques principales :
Acide Alpha : 13-15 %
Utilisation : Amertume / Arôme
Origine : Australie
Alternatives : Citra, Amarillo, Centennial
Bêta : 5-6.9 %
Co-H : 32-42 %
Huiles Totales : 3-5 mL/100g
Agricola Vinciguerra
L'Agricola Vinciguerra à Ciampino (province de Rome) est une entreprise spécialisée dans le jardinage et l'agriculture. Nous avons toujours été impliqués dans l'œnologie et l'oléiculture, et depuis de nombreuses années, nous nous sommes également spécialisés dans le secteur du brassage à domicile (bière faite maison), devenant une référence pour les passionnés de toute la région.