Houblon en pellets Columbus Gr.250
Payez en 3 fois sans frais
Expédition express en 48h
Livraison gratuite pour les commandes de plus de 150 €
Retrait gratuit à Rome
Houblon en pellets Columbus Gr.250
Également connu sous les noms de Tomahawk, Zeus, ou l'acronyme combiné CTZ (Columbus, Tomahawk, Zeus). Le houblon Columbus est l'un des plus populaires, ayant des niveaux d'acides alpha particulièrement élevés, ce qui le rend idéal comme houblon amérisant.
La plage d'acides alpha va de 14% à 18%, ce qui ajoute une amertume douce qui caractérise le mieux les IPA, Pale Ales et Imperial.
Pour tirer le meilleur arôme de cette variété à double usage, ajoutez le houblon Columbus en dry hopping et vous pourrez savourer un parfum piquant de poivre et de réglisse qui s'ajoutera à votre bière. Étant donné que Tomahawk et Zeus sont essentiellement le même Columbus, ils peuvent certainement être substitués dans votre bière, de même que le Chinook ou le Nugget.
ACIDE ALPHA : 14-18 %
UTILISATION : Amertume & Arôme
ORIGINE : États-Unis
ALTERNATIVES : Nugget, Chinook, Zeus
Bêta : 4.5-6%
Co-H : 28-35%
Huiles Totales : 1.5-4.5 mL/100g
Agricola Vinciguerra
L'Agricola Vinciguerra à Ciampino (province de Rome) est une entreprise spécialisée dans le jardinage et l'agriculture. Nous avons toujours été impliqués dans l'œnologie et l'oléiculture, et depuis de nombreuses années, nous nous sommes également spécialisés dans le secteur du brassage à domicile (bière faite maison), devenant une référence pour les passionnés de toute la région.