Houblon en pellets Citra 100g
Payez en 3 fois sans frais
Expédition express en 48h
Livraison gratuite pour les commandes de plus de 150 €
Retrait gratuit à Rome
Houblon en pellets Citra 100g
Le houblon Citra est l'un des plus appréciés dans le monde de la bière artisanale grâce à son goût piquant et tropical. Issu de quatre variétés différentes, dont East Kent Golding et Tettnang (USA), il offre des niveaux élevés d'acides alpha et d'huiles essentielles qui le rendent idéal aussi bien pour l'amertume que pour l'arôme.
Parfait pour les IPA et les Pale Ale, il offre des notes incomparables d'orange, de pamplemousse, de citron et de fruits tropicaux, avec une teneur en acide alpha comprise entre 11 % et 13 %. Excellent en ébullition et en dry hopping, il peut être remplacé par du Centennial, du Cascade et du Chinook.
-
Arôme intense et frais d'agrumes et de fruits tropicaux
-
Amertume équilibrée et persistante
- Parfait pour les IPA et les Pale Ale
Caractéristiques techniques :
Acide Alpha : 11–13%
Utilisation : Arôme & Amertume
Origine : États-Unis
Alternatives : Centennial, Cascade, Chinook
Bêta : 3–4,5%
Co-Humulone : 20–35%
Huiles totales : 1,5–3 mL/100g
Agricola Vinciguerra
L'Agricola Vinciguerra à Ciampino (province de Rome) est une entreprise spécialisée dans le jardinage et l'agriculture. Nous avons toujours été impliqués dans l'œnologie et l'oléiculture, et depuis de nombreuses années, nous nous sommes également spécialisés dans le secteur du brassage à domicile (bière faite maison), devenant une référence pour les passionnés de toute la région.