{"product_id":"luppolo-in-pellet-challenger-gr-100","title":"Houblon en pellets Challenger 100 g","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eCette variété de houblon ligneux a été cultivée par le Wye College en 1972, issue du Northern Brewer et du Northdown, pour une saveur anglaise. Le Challenger offre un mélange de caractéristiques aromatiques et amères et est particulièrement utilisé dans les bières européennes. Ce houblon dégage un arôme riche de cèdre, de thé vert, d'épices et une touche de fleurs fraîches. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eAvec une teneur en acide alpha de 6,5% à 8,5%, il a une qualité amère modérée avec des saveurs fortes. Il est très utilisé dans les bières comme les Pale Ales, les bières belges et les Ales anglaises. Les ajouts ou substitutions possibles pour le houblon Challenger incluent le Northern Brewer et le Perle.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cb\u003eACIDE ALPHA :\u003c\/b\u003e 6.5-9.5%\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cb\u003eUTILISATION :\u003c\/b\u003e Arôme et Amertume\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cb\u003eORIGINE :\u003c\/b\u003e UK\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cb\u003eALTERNATIVES :\u003c\/b\u003e Northdown, Northern Brewer, First Gold\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cb\u003eBêta\u003c\/b\u003e : 3.2-4.5%\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cb\u003eCo-H\u003c\/b\u003e : 20-25%\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cb\u003eHuiles totales\u003c\/b\u003e : 1-1.7 mL\/100g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Vinciguerra SRL","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55823865708889,"sku":null,"price":5.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0945\/0363\/3241\/files\/luppolo.png?v=1761314665","url":"https:\/\/www.vinciguerra-srl.it\/fr\/products\/luppolo-in-pellet-challenger-gr-100","provider":"Vinciguerra SRL","version":"1.0","type":"link"}