Levure FERMENTIS Safale US-05 11,5 g
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Levure FERMENTIS Safale US-05 11,5 g
La levure sèche de fermentation haute Fermentis SafAle US-05 est l'une des plus utilisées par les brasseurs artisanaux pour la production de bières de style américain. Issue d'une souche de levure de type "American Ale", elle garantit une fermentation propre avec un arrière-goût frais et bien équilibré. Parfaite pour ceux qui recherchent une bière au profil neutre et très buvable.
Idéale pour les American Pale Ale, American IPA, Double IPA, Black IPA, American Wheat, Blonde Ale... et toutes les bières de style American Ale !
Fermentation : Haute
Température optimale : 15–24°C
Floculation : Moyenne
Densité finale : De faible à moyenne
Utilisation : 1 sachet pour 20–30 litres de moût
Agricola Vinciguerra
L'Agricola Vinciguerra à Ciampino (province de Rome) est une entreprise spécialisée dans le jardinage et l'agriculture. Nous avons toujours été impliqués dans l'œnologie et l'oléiculture, et depuis de nombreuses années, nous nous sommes également spécialisés dans le secteur du brassage à domicile (bière faite maison), devenant une référence pour les passionnés de toute la région.