Votre bière faite maison 4ème édition
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Description
Livre TA BIÈRE FAITE MAISON de Davide Bertinotti et Massimo Faraggi
Faire sa bière à la maison n'est pas difficile, mais il faut connaître quelques astuces du métier, grâce auxquelles la bière sera toujours parfaite.
Il faudra apprendre à connaître les matières premières, les équipements, les techniques et, si quelque chose tourne mal, apprendre de ses erreurs pour faire une bière toujours meilleure. Dans ce livre, deux brasseurs amateurs expérimentés (ou "domozymurgistes", comme ils aiment se définir) expliqueront enfin en détail les quoi, les quand et les comment d'une bière parfaite : pour savoir vraiment ce que l'on boit !
Édition : Quatrième édition
Pages : 288
Format : 17x24 cm
Faire sa bière à la maison n'est pas difficile, mais il faut connaître quelques astuces du métier, grâce auxquelles la bière sera toujours parfaite.
Il faudra apprendre à connaître les matières premières, les équipements, les techniques et, si quelque chose tourne mal, apprendre de ses erreurs pour faire une bière toujours meilleure. Dans ce livre, deux brasseurs amateurs expérimentés (ou "domozymurgistes", comme ils aiment se définir) expliqueront enfin en détail les quoi, les quand et les comment d'une bière parfaite : pour savoir vraiment ce que l'on boit !
Édition : Quatrième édition
Pages : 288
Format : 17x24 cm
Agricola Vinciguerra
L'Agricola Vinciguerra à Ciampino (province de Rome) est une entreprise spécialisée dans le jardinage et l'agriculture. Nous avons toujours été impliqués dans l'œnologie et l'oléiculture, et depuis de nombreuses années, nous nous sommes également spécialisés dans le secteur du brassage à domicile (bière faite maison), devenant une référence pour les passionnés de toute la région.