Dextrose (sucre de brassage) Kg.1
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Description
Dextrose monohydrate pour bière en paquet de 1kg, parfait pour remplacer le sucre dans les moûts houblonnés pour la bière ou pour augmenter le degré d'alcool sans augmenter le corps de la bière dans la méthode tout grain ou e+g.
Le dextrose monohydrate est un monosaccharide dérivé de la transformation de l'amidon de maïs par hydrolyse enzymatique suivie d'une purification, d'une concentration, d'une cristallisation et d'une déshydratation. Il se dissout parfaitement même dans l'eau froide et tiède, et est un excellent substitut du sucre de cuisine courant dans la préparation de la bière.
Le dextrose monohydrate est un monosaccharide dérivé de la transformation de l'amidon de maïs par hydrolyse enzymatique suivie d'une purification, d'une concentration, d'une cristallisation et d'une déshydratation. Il se dissout parfaitement même dans l'eau froide et tiède, et est un excellent substitut du sucre de cuisine courant dans la préparation de la bière.
Agricola Vinciguerra
L'Agricola Vinciguerra à Ciampino (province de Rome) est une entreprise spécialisée dans le jardinage et l'agriculture. Nous avons toujours été impliqués dans l'œnologie et l'oléiculture, et depuis de nombreuses années, nous nous sommes également spécialisés dans le secteur du brassage à domicile (bière faite maison), devenant une référence pour les passionnés de toute la région.