{"title":"Houblon","description":"","products":[{"product_id":"luppolo-in-pellet-perle-hall-gr-100","title":"Houblon en pellets Perle (Hall.) 100 g","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eLe houblon allemand Perle a été originellement cultivé en Allemagne à partir du Northern Brewer et d'un houblon mâle allemand. Avec une teneur en acide alpha allant de 7% à 9,5%, le Perle est capable de fournir une amertume propre et efficace. Caractérisé par un arôme floral et épicé. Si vous avez besoin de remplacer le houblon Perle dans votre recette, la meilleure option est le Northern Brewer.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cb\u003eACIDE ALPHA :\u003c\/b\u003e 7-9,5%\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cb\u003eUTILISATION :\u003c\/b\u003e Arôme\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cb\u003eORIGINE :\u003c\/b\u003e Allemagne\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cb\u003eALTERNATIVES :\u003c\/b\u003e NORTHERN BREWER\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cb\u003eBêta\u003c\/b\u003e : 8%\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cb\u003eCo-humulone\u003c\/b\u003e : 28%\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cb\u003eHuiles totales\u003c\/b\u003e : 0,6-1,2 mL\/100g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Vinciguerra SRL","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55823812690265,"sku":"8025427013534","price":4.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0945\/0363\/3241\/files\/image_9dc30901-8f3b-4282-8941-5cbfa55f59f7.png?v=1753893141"},{"product_id":"luppolo-in-pellet-mosaic-gr-100","title":"Houblon en pellets Mosaic Gr.100","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eLe houblon Mosaic est issu des houblons Nugget et Simcoe. Ce houblon américain est l'un des plus recherchés sur le marché. Il présente un arôme complexe de terre, des parfums de pin et de fruits allant de la baie à la mangue.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eBien que le houblon Mosaic contienne une teneur élevée en alpha-acides, comprise entre 11,5 % et 13,5 %, il n'est généralement pas utilisé pour l'amertume. Ses caractéristiques générales en font un excellent ajout à presque tous les styles de bière, bien qu'il soit plus couramment utilisé dans les Pale Ale, IPA et Stout. En raison de la forte demande pour ce houblon aromatique, il peut être nécessaire de le remplacer par du Simcoe ou du Nugget.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cb\u003eACIDE ALPHA :\u003c\/b\u003e 11,5-13,5 %\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cb\u003eUTILISATION :\u003c\/b\u003e Arôme\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cb\u003eORIGINE :\u003c\/b\u003e États-Unis\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cb\u003eALTERNATIVES :\u003c\/b\u003e Simcoe, Nugget\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cb\u003eBêta\u003c\/b\u003e : 3,2-3,9 %\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cb\u003eCo-H\u003c\/b\u003e : 24-26 %\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cb\u003eHuiles totales\u003c\/b\u003e : 1-1,5 mL\/100g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Vinciguerra SRL","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55823812919641,"sku":"8025427014715","price":7.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0945\/0363\/3241\/files\/image_055bbbd3-a7b0-4207-8d3d-250e356b71b1.png?v=1753893153"},{"product_id":"luppolo-in-pellet-hersbrucker-hall-gr-100","title":"Houblon en pellets Hersbrucker (Hall.) 100g","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eHoublon allemand par excellence, le Hersbrucker, ou Hallertau Hersbrucker, est le produit de la sélection naturelle et est largement utilisé dans le monde entier. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eIl est utilisé pour ajouter l'arôme typiquement allemand des Lagers, Pilsners, Bocks et autres styles européens traditionnels.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eCaractérisé par un arôme floral épicé avec de riches notes fruitées lorsqu'il est ajouté à l'ébullition.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eCette variété a une faible teneur en acide alpha, de 2 à 5 %, c'est pourquoi elle est rarement utilisée pour l'amertume et plus couramment pour son merveilleux arôme. Vous pouvez remplacer ce houblon par du Monte Hood. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1054\" data-end=\"1082\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eSPÉCIFICATIONS TECHNIQUES :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eALPHA ACIDE\u003c\/strong\u003e : 2-5 % \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eUTILISATION\u003c\/strong\u003e : Arôme \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eORIGINE\u003c\/strong\u003e : Allemagne \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eALTERNATIVES\u003c\/strong\u003e : STRISSELSPALT, MITTLEFRUH, MT. HOOD \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eAcides bêta\u003c\/strong\u003e : 4-6 % \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eCo-humulone\u003c\/strong\u003e : 19-25 % \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eHuiles totales\u003c\/strong\u003e : 0,5-1,3 mL\/100g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Vinciguerra SRL","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55823813050713,"sku":"8025427009964","price":5.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0945\/0363\/3241\/files\/image_58edef2e-b118-44ce-8064-455588dd9bae.png?v=1753893163"},{"product_id":"luppolo-in-pellet-bobek-styrian-golding-gr-100","title":"Houblon en pellets Bobek (Styrian Golding) 100 g","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eLe houblon Bobek, également connu sous le nom de Styrian Bobek, est une variété slovène appréciée pour ses notes florales, épicées et résineuses. Dérivé du Northern Brewer, le Bobek est idéal pour aromatiser les bières de style belge, anglaises, lagers et pilsner.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eAvec une plage d'acides alpha comprise entre 3 % et 7 %, il confère à la bière une amertume équilibrée et un bouquet délicat mais caractéristique.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eExcellent pour les English Ales et les Pils\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eÉquilibre parfait entre épices, fleurs et résine\u003c\/span\u003e\u003cbr data-end=\"1041\" data-start=\"1038\"\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eIdéal pour les brasseurs artisanaux et les brasseurs amateurs\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4 data-end=\"761\" data-start=\"728\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eCaractéristiques techniques :\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eAcide alpha\u003c\/strong\u003e : 3-7%\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eUtilisation\u003c\/strong\u003e : Arôme\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eOrigine\u003c\/strong\u003e : Slovénie\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eAlternatives\u003c\/strong\u003e : Celeia, Fuggle, Willamette\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eBêta\u003c\/strong\u003e : 4-6,6%\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eCo-Humulone\u003c\/strong\u003e : 26-31%\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eHuiles totales\u003c\/strong\u003e : 0,7-4 ml\/100g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Vinciguerra SRL","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55823858860377,"sku":null,"price":4.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0945\/0363\/3241\/files\/luppolo.png?v=1761314665"},{"product_id":"luppolo-in-pellet-magnum-gr-100","title":"Houblon en pellets Magnum 100g","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eLe houblon Magnum est un croisement entre le Galena et un houblon mâle allemand. La variété allemande est connue sous le nom de Hallertau Magnum. Principalement utilisé comme houblon amérisant, le Magnum n'a qu'un arôme délicat, herbacé, de pin et résineux, typique des variétés à haute teneur en alpha.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eLa plage d'acides alpha va de 10% à 14% et procure une amertume parfaite dans des styles de bière tels que les IPA, les Pale Ales et même les Stouts. L'agent amérisant propre est ce qui fait du Magnum un houblon si populaire. Si vous ne trouvez pas de Magnum, essayez de le remplacer par du Nugget ou du Hallertauer Taurus.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cb\u003eACIDE ALPHA:\u003c\/b\u003e 10-14 %\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cb\u003eUTILISATION:\u003c\/b\u003e Amertume\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cb\u003eORIGINE:\u003c\/b\u003e Allemagne\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cb\u003eALTERNATIVES:\u003c\/b\u003e HALLERTUER TAURUS, COLUMBUS, NUGGET\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cb\u003eAcides bêta\u003c\/b\u003e: 5-7%\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cb\u003eCo-humulone\u003c\/b\u003e: 21-29%\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cb\u003eHuiles totales\u003c\/b\u003e: 1.6 – 2.6 mL\/100g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Vinciguerra SRL","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55823858893145,"sku":null,"price":5.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0945\/0363\/3241\/files\/image_f574538e-0ac2-4e22-bac4-5564516fb6c9.png?v=1753893721"},{"product_id":"luppolo-in-pellet-amarillo-gr-100","title":"Houblon en pellets Amarillo 100 g","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eAmarillo est l'un des houblons les plus populaires parmi les brasseurs amateurs et les microbrasseries. Son arôme et sa saveur sont décrits comme une version suralimentée du Cascade. Caractérisé par des arômes floraux, tropicaux et d'agrumes (citron, orange et pamplemousse).\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cb\u003eACIDE ALPHA :\u003c\/b\u003e 7-11 %\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cb\u003eUTILISATION :\u003c\/b\u003e Arôme\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cb\u003eORIGINE :\u003c\/b\u003e États-Unis\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cb\u003eALTERNATIVES :\u003c\/b\u003e Cascade, Centennial, Simcoe\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cb\u003eBêta : \u003c\/b\u003e5.5 - 8%\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cb\u003eCo-H :\u003c\/b\u003e 20 - 24% des acides alpha\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cb\u003eHuile totale :\u003c\/b\u003e 1 - 2.3 mL\/100g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Vinciguerra SRL","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55823864594777,"sku":null,"price":9.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0945\/0363\/3241\/files\/luppolo.png?v=1761314665"},{"product_id":"luppolo-in-pellet-amarillo-gr-250","title":"Houblon en pellets Amarillo 250 g","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eAmarillo est l'un des houblons les plus populaires parmi les brasseurs amateurs et les microbrasseries. Son arôme et sa saveur sont décrits comme une version suralimentée du Cascade. Caractérisé par des arômes floraux, tropicaux et d'agrumes (citron, orange et pamplemousse).\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cb\u003eACIDE ALPHA :\u003c\/b\u003e 7-11 %\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cb\u003eUTILISATION :\u003c\/b\u003e Arôme\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cb\u003eORIGINE :\u003c\/b\u003e États-Unis\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cb\u003eALTERNATIVES :\u003c\/b\u003e Cascade, Centennial, Simcoe\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cb\u003eBêta : \u003c\/b\u003e5.5 - 8%\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cb\u003eCo-H :\u003c\/b\u003e 20 - 24% des acides alpha\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cb\u003eHuile totale :\u003c\/b\u003e 1 - 2.3 mL\/100g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Vinciguerra SRL","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55823864889689,"sku":null,"price":18.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0945\/0363\/3241\/files\/luppolo.png?v=1761314665"},{"product_id":"luppolo-in-pellet-bobek-styrian-golding-gr-250","title":"Houblon en pellets Bobek (Styrian Golding) 250 g","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eLe houblon Bobek, également connu sous le nom de Styrian Bobek, est une variété slovène appréciée pour ses notes florales, épicées et résineuses. Dérivé du Northern Brewer, le Bobek est idéal pour aromatiser les bières de style belge, anglais, les lagers et les pilsners.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eAvec une gamme d'acides alpha entre 3% et 7%, il confère à la bière une amertume équilibrée et un bouquet délicat mais caractéristique.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eExcellent pour les English Ales et les Pils\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eÉquilibre parfait entre épices, fleurs et résine\u003c\/span\u003e\u003cbr data-end=\"1041\" data-start=\"1038\"\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eIdéal pour les brasseurs artisanaux et les brasseurs amateurs\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4 data-end=\"761\" data-start=\"728\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eCaractéristiques techniques :\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eAcide alpha\u003c\/strong\u003e : 3–7%\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eUtilisation\u003c\/strong\u003e : Arôme\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eOrigine\u003c\/strong\u003e : Slovénie\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eAlternatives\u003c\/strong\u003e : Celeia, Fuggle, Willamette\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eBêta\u003c\/strong\u003e : 4–6.6%\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eCo-Humulone\u003c\/strong\u003e : 26–31%\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eHuiles totales\u003c\/strong\u003e : 0.7–4 ml\/100g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Vinciguerra SRL","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55823865512281,"sku":null,"price":9.15,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0945\/0363\/3241\/files\/luppolo.png?v=1761314665"},{"product_id":"luppolo-in-pellet-cascade-gr-100","title":"Houblon en pellets Cascade 100g","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eLe houblon Cascade est probablement le houblon américain le plus célèbre et le plus apprécié, renommé pour son caractère épicé et citronné avec des notes de pamplemousse très frais. Grâce à son amertume délicate, il est parfait aussi bien pour l'amertume que pour l'arôme, idéal pour des bières comme l'American Pale Ale, la Lager et bien d'autres.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eSi vous souhaitez un profil aromatique frais et polyvalent, le Cascade est votre allié parfait !\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eTeneur en acides alpha de 4% à 9%, pour une amertume douce et équilibrée.\u003c\/span\u003e\u003cbr data-start=\"697\" data-end=\"700\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eParfait pour les American Pale Ale et les Lager\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eArômes frais de pamplemousse et d'agrumes\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eExcellent également en dry hopping et en fin d'ébullition\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/strong\u003e :\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eAcide Alpha\u003c\/strong\u003e : 4-9%\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eUtilisation\u003c\/strong\u003e : Arôme \u0026amp; Amertume\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eOrigine\u003c\/strong\u003e : États-Unis\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eAlternatives\u003c\/strong\u003e : Amarillo, Centennial, Ahtanum\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eBêta\u003c\/strong\u003e : 3.6-7.5%\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eCo-Humulone\u003c\/strong\u003e : 33-40%\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eHuiles Totales\u003c\/strong\u003e : 0.8-1.5 mL\/100g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Vinciguerra SRL","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55823865545049,"sku":null,"price":5.35,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0945\/0363\/3241\/files\/luppolo.png?v=1761314665"},{"product_id":"luppolo-in-pellet-cascade-gr-250","title":"Houblon en pellets Cascade 250 g","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eLe houblon Cascade est probablement le houblon américain le plus célèbre et le plus apprécié, connu pour son caractère épicé et citronné avec des notes de pamplemousse très frais. Grâce à une amertume délicate, il est parfait aussi bien pour l'amertume que pour l'arôme, idéal pour des bières comme l'American Pale Ale, la Lager et bien d'autres. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eSi vous souhaitez un profil aromatique frais et polyvalent, le Cascade est votre allié parfait !\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eTeneur en acides alpha de 4 % à 9 %, pour une amertume douce et équilibrée.\u003c\/span\u003e\u003cbr data-start=\"697\" data-end=\"700\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eParfait pour l'American Pale Ale et la Lager\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eArômes frais de pamplemousse et d'agrumes\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eExcellent également en dry hopping et en fin d'ébullition\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/strong\u003e :\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eAcide Alpha\u003c\/strong\u003e : 4-9%\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eUtilisation\u003c\/strong\u003e : Arôme \u0026amp; Amertume\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eOrigine\u003c\/strong\u003e : États-Unis\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eAlternatives\u003c\/strong\u003e : Amarillo, Centennial, Ahtanum\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eBêta\u003c\/strong\u003e : 3.6-7.5%\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eCo-Humulone\u003c\/strong\u003e : 33-40%\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eHuiles Totales\u003c\/strong\u003e : 0.8-1.5 mL\/100g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Vinciguerra SRL","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55823865610585,"sku":null,"price":13.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0945\/0363\/3241\/files\/luppolo.png?v=1761314665"},{"product_id":"luppolo-in-pellet-centennial-gr-100","title":"Houblon en pellet Centennial 100g","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eLe houblon Centennial a été développé à partir du houblon Brewer's Gold avec du Fuggle, de l'East Kent Golding et d'autres houblons. Il en résulte un houblon à double usage, aromatique avec une amertume équilibrée. Parfois appelé Super Cascade, ce houblon offre un arôme très citronné avec des notes de pamplemousse et peut être parfaitement savouré dans les IPA, les Pale Ales ou les Bitters. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eIl possède une teneur en acide alpha allant de 9,5 % à 11,5 % et donne un arôme fruité lorsqu'il est ajouté en ébullition. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eIl est possible de remplacer le houblon Centennial par du Colombus et du Cascade.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cb\u003eACIDE ALPHA :\u003c\/b\u003e 9.5-11.5 %\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cb\u003eUTILISATION :\u003c\/b\u003e Arôme \u0026amp; Amertume\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cb\u003eORIGINE :\u003c\/b\u003e États-Unis\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cb\u003eALTERNATIVES :\u003c\/b\u003e Cascade, Chinook, Columbus\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cb\u003eBêta\u003c\/b\u003e : 3.5-4.5%\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cb\u003eCo-H\u003c\/b\u003e : 28-30%\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cb\u003eHuiles totales\u003c\/b\u003e : 1.5-2.5 mL\/100g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Vinciguerra SRL","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55823865643353,"sku":null,"price":8.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0945\/0363\/3241\/files\/luppolo.png?v=1761314665"},{"product_id":"luppolo-in-pellet-challenger-gr-100","title":"Houblon en pellets Challenger 100 g","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eCette variété de houblon ligneux a été cultivée par le Wye College en 1972, issue du Northern Brewer et du Northdown, pour une saveur anglaise. Le Challenger offre un mélange de caractéristiques aromatiques et amères et est particulièrement utilisé dans les bières européennes. Ce houblon dégage un arôme riche de cèdre, de thé vert, d'épices et une touche de fleurs fraîches. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eAvec une teneur en acide alpha de 6,5% à 8,5%, il a une qualité amère modérée avec des saveurs fortes. Il est très utilisé dans les bières comme les Pale Ales, les bières belges et les Ales anglaises. Les ajouts ou substitutions possibles pour le houblon Challenger incluent le Northern Brewer et le Perle.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cb\u003eACIDE ALPHA :\u003c\/b\u003e 6.5-9.5%\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cb\u003eUTILISATION :\u003c\/b\u003e Arôme et Amertume\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cb\u003eORIGINE :\u003c\/b\u003e UK\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cb\u003eALTERNATIVES :\u003c\/b\u003e Northdown, Northern Brewer, First Gold\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cb\u003eBêta\u003c\/b\u003e : 3.2-4.5%\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cb\u003eCo-H\u003c\/b\u003e : 20-25%\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cb\u003eHuiles totales\u003c\/b\u003e : 1-1.7 mL\/100g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Vinciguerra SRL","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55823865708889,"sku":null,"price":5.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0945\/0363\/3241\/files\/luppolo.png?v=1761314665"},{"product_id":"luppolo-in-pellet-chinook-gr-100","title":"Houblon en pellets Chinook 100 g","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eCette variété de houblon a été développée dans l'État de Washington par l'USDA en 1985. Caractérisée par des saveurs intensément aromatiques avec des notes de pin qui influencent l'arôme ajouté à toute boisson avec une touche de pamplemousse. Cette saveur pleine offre l'équilibre parfait pour une teneur élevée en acide alpha entre 12 % et 14 %.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eUn arôme terreux et des caractéristiques d'amertume prononcées font du Chinook un houblon parfait pour des styles comme les IPA, les APA et les bières saisonnières comme les bières d'hiver et les Stouts. Le Chinook est un houblon facile à trouver, mais si vous avez besoin d'un substitut, vous pouvez essayer le Northern Brewer, le Colombus ou le Nugget.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cb\u003eACIDE ALPHA :\u003c\/b\u003e 12-14 %\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cb\u003eUTILISATION :\u003c\/b\u003e Arôme et Amertume\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cb\u003eORIGINE :\u003c\/b\u003e États-Unis\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cb\u003eALTERNATIVES :\u003c\/b\u003e Columbus, Simcoe\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cb\u003eBêta\u003c\/b\u003e : 3-4 %\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cb\u003eCo-H\u003c\/b\u003e : 29-34 %\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cb\u003eHuiles Totales\u003c\/b\u003e : 1.5-2.7 mL\/100g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Vinciguerra SRL","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55823865741657,"sku":null,"price":6.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0945\/0363\/3241\/files\/luppolo.png?v=1761314665"},{"product_id":"luppolo-in-pellet-chinook-gr-250","title":"Houblon en pellets Chinook Gr.250","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eCette variété de houblon a été développée dans l'État de Washington par l'USDA en 1985. Caractérisée par des saveurs intensément aromatiques avec des notes de pin qui influencent l'arôme ajouté à toute boisson avec une touche de pamplemousse. Cette saveur corsée offre l'équilibre parfait pour une teneur élevée en acide alpha, entre 12 % et 14 %.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eUn arôme terreux et des caractéristiques d'amertume prononcées font du houblon Chinook un houblon parfait pour des styles comme l'IPA, l'APA et les bières saisonnières comme les bières d'hiver et les Stouts. Le Chinook est un houblon facile à trouver, mais si vous avez besoin d'un substitut, vous pouvez essayer Northern Brewer, Columbus ou Nugget.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cb\u003eACIDE ALPHA :\u003c\/b\u003e 12-14 %\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cb\u003eUTILISATION :\u003c\/b\u003e Arôme et Amertume\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cb\u003eORIGINE :\u003c\/b\u003e États-Unis\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cb\u003eALTERNATIVES :\u003c\/b\u003e Columbus, Simcoe\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cb\u003eBêta\u003c\/b\u003e : 3-4 %\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cb\u003eCo-H\u003c\/b\u003e : 29-34 %\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cb\u003eHuiles totales\u003c\/b\u003e : 1,5-2,7 mL\/100g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Vinciguerra SRL","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55823865839961,"sku":null,"price":14.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0945\/0363\/3241\/files\/luppolo.png?v=1761314665"},{"product_id":"luppolo-in-pellet-citra-gr-100","title":"Houblon en pellets Citra 100g","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eLe houblon Citra est l'un des plus appréciés dans le monde de la bière artisanale grâce à son goût piquant et tropical. Issu de quatre variétés différentes, dont East Kent Golding et Tettnang (USA), il offre des niveaux élevés d'acides alpha et d'huiles essentielles qui le rendent idéal aussi bien pour l'amertume que pour l'arôme. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eParfait pour les IPA et les Pale Ale, il offre des notes incomparables d'orange, de pamplemousse, de citron et de fruits tropicaux, avec une teneur en acide alpha comprise entre 11 % et 13 %. Excellent en ébullition et en dry hopping, il peut être remplacé par du Centennial, du Cascade et du Chinook.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eArôme intense et frais d'agrumes et de fruits tropicaux\u003c\/span\u003e\u003cbr data-end=\"1057\" data-start=\"1054\"\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eAmertume équilibrée et persistante\u003c\/span\u003e\u003cbr data-end=\"1092\" data-start=\"1089\"\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eParfait pour les IPA et les Pale Ale\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong data-end=\"826\" data-start=\"797\"\u003eCaractéristiques techniques :\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong data-end=\"826\" data-start=\"797\"\u003e\u003cstrong data-end=\"784\" data-start=\"769\"\u003eAcide Alpha\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e :\u003cstrong data-end=\"826\" data-start=\"797\"\u003e \u003c\/strong\u003e11–13%\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eUtilisation\u003c\/strong\u003e : Arôme \u0026amp; Amertume\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eOrigine\u003c\/strong\u003e : États-Unis\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eAlternatives\u003c\/strong\u003e : Centennial, Cascade, Chinook\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eBêta\u003c\/strong\u003e : 3–4,5%\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eC\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eo-\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eHumulone\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e : 20–35%\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eHuiles totales\u003c\/strong\u003e : 1,5–3 mL\/100g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Vinciguerra SRL","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55823865872729,"sku":null,"price":8.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0945\/0363\/3241\/files\/luppolo.png?v=1761314665"},{"product_id":"luppolo-in-pellet-citra-gr-250","title":"Houblon en pellets Citra Gr.250","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eLe houblon Citra est l'un des plus appréciés dans le monde de la bière artisanale grâce à son goût piquant et tropical. Issu de quatre variétés différentes, dont East Kent Golding et Tettnang (USA), il offre des niveaux élevés d'acides alpha et d'huiles essentielles qui le rendent idéal aussi bien pour l'amertume que pour l'arôme.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eParfait pour les IPA et les Pale Ale, il offre des notes incomparables d'orange, de pamplemousse, de citron et de fruits tropicaux, avec une teneur en alpha-acides comprise entre 11 % et 13 %. Excellent en ébullition et en dry hopping, il peut être remplacé par du Centennial, du Cascade et du Chinook.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eArôme intense et frais d'agrumes et de fruits tropicaux\u003c\/span\u003e\u003cbr data-end=\"1057\" data-start=\"1054\"\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eAmertume équilibrée et persistante\u003c\/span\u003e\u003cbr data-end=\"1092\" data-start=\"1089\"\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eParfait pour les IPA et les Pale Ale\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong data-end=\"826\" data-start=\"797\"\u003eCaractéristiques techniques :\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong data-end=\"826\" data-start=\"797\"\u003e\u003cstrong data-end=\"784\" data-start=\"769\"\u003eAcide Alpha\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e :\u003cstrong data-end=\"826\" data-start=\"797\"\u003e \u003c\/strong\u003e11–13%\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eUtilisation\u003c\/strong\u003e : Arôme \u0026amp; Amertume\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eOrigine\u003c\/strong\u003e : États-Unis\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eAlternatives\u003c\/strong\u003e : Centennial, Cascade, Chinook\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eBêta\u003c\/strong\u003e : 3–4,5%\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eCo-\u003c\/strong\u003e\u003cstrong style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eHumulone\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e : 20–35%\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eHuiles totales\u003c\/strong\u003e : 1,5–3 mL\/100g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Vinciguerra SRL","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55823865905497,"sku":null,"price":18.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0945\/0363\/3241\/files\/luppolo.png?v=1761314665"},{"product_id":"luppolo-in-pellet-columbus-gr-100","title":"Houblon en pellet Columbus Gr.100","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eÉgalement connu sous les noms de Tomahawk, Zeus, ou l'acronyme combiné de CTZ (Columbus, Tomahawk, Zeus). Le houblon Columbus est l'un des plus populaires, avec des niveaux particulièrement élevés d'alpha-acides, ce qui le rend idéal comme houblon amérisant. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eLa gamme d'alpha-acides varie de 14% à 18%, ce qui ajoute une amertume douce qui caractérise au mieux les IPA, Pale Ales et Imperial. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003ePour obtenir le maximum d'arôme de cette variété à double usage, ajoutez le houblon Columbus en dry hopping et vous pourrez savourer un parfum piquant de poivre et de réglisse qui s'ajoutera à votre bière. Étant donné que Tomahawk et Zeus sont essentiellement les mêmes que Colombus, ils peuvent certainement être substitués dans votre bière avec Chinook ou Nugget.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cb\u003eALPHA-ACIDE :\u003c\/b\u003e 14-18 %\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cb\u003eUTILISATION :\u003c\/b\u003e Amertume \u0026 Arôme\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cb\u003eORIGINE :\u003c\/b\u003e États-Unis\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cb\u003eALTERNATIVES :\u003c\/b\u003e Nugget, Chinook, Zeus\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cb\u003eBêta\u003c\/b\u003e : 4.5-6%\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cb\u003eCo-H\u003c\/b\u003e : 28-35%\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cb\u003eHuiles Totales\u003c\/b\u003e : 1.5-4.5 mL\/100g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Vinciguerra SRL","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55823865971033,"sku":null,"price":4.35,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0945\/0363\/3241\/files\/luppolo.png?v=1761314665"},{"product_id":"luppolo-in-pellet-columbus-gr-250","title":"Houblon en pellets Columbus Gr.250","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eÉgalement connu sous les noms de Tomahawk, Zeus, ou l'acronyme combiné CTZ (Columbus, Tomahawk, Zeus). Le houblon Columbus est l'un des plus populaires, ayant des niveaux d'acides alpha particulièrement élevés, ce qui le rend idéal comme houblon amérisant.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eLa plage d'acides alpha va de 14% à 18%, ce qui ajoute une amertume douce qui caractérise le mieux les IPA, Pale Ales et Imperial.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003ePour tirer le meilleur arôme de cette variété à double usage, ajoutez le houblon Columbus en dry hopping et vous pourrez savourer un parfum piquant de poivre et de réglisse qui s'ajoutera à votre bière. Étant donné que Tomahawk et Zeus sont essentiellement le même Columbus, ils peuvent certainement être substitués dans votre bière, de même que le Chinook ou le Nugget.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cb\u003eACIDE ALPHA :\u003c\/b\u003e 14-18 %\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cb\u003eUTILISATION :\u003c\/b\u003e Amertume \u0026amp; Arôme\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cb\u003eORIGINE :\u003c\/b\u003e États-Unis\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cb\u003eALTERNATIVES :\u003c\/b\u003e Nugget, Chinook, Zeus\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cb\u003eBêta\u003c\/b\u003e : 4.5-6%\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cb\u003eCo-H\u003c\/b\u003e : 28-35%\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cb\u003eHuiles Totales\u003c\/b\u003e : 1.5-4.5 mL\/100g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Vinciguerra SRL","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55823866036569,"sku":null,"price":9.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0945\/0363\/3241\/files\/luppolo.png?v=1761314665"},{"product_id":"luppolo-in-pellet-east-kent-golding-gr-100","title":"Houblon en pellets East Kent Golding 100 g","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eLe houblon est connu sous différents noms, dont BKG, Kent Goldings et East Kent Goldings, et a pour but d'ajouter un arôme distinctif à votre bière.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003ePrincipalement utilisé dans les bières de style anglais (Ales et Pale Ale), ce houblon ajoute un parfum floral de lavande et de miel avec des notes de citron frais et de thym et un peu d'épices. Avec une teneur en acide alpha comprise entre 4% et 6%, l'arôme est le point fort de ce houblon. Ce houblon est l'un des plus faciles à remplacer en utilisant d'autres variétés de la famille Golding ou en essayant avec Progress UK.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cb\u003eACIDE ALPHA :\u003c\/b\u003e 4-6%\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cb\u003eUTILISATION :\u003c\/b\u003e Arôme\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cb\u003eORIGINE :\u003c\/b\u003e UK\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cb\u003eALTERNATIVES :\u003c\/b\u003e Progress ; Golding, Fuggles\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cb\u003eBêta\u003c\/b\u003e : 2-3%\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cb\u003eCo-H\u003c\/b\u003e : 29%\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cb\u003eHuiles Totales\u003c\/b\u003e : 0.85 mL\/100g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Vinciguerra SRL","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55823866102105,"sku":null,"price":5.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0945\/0363\/3241\/files\/luppolo.png?v=1761314665"},{"product_id":"luppolo-in-pellet-fuggles-gr-100","title":"Houblon en pellets Fuggles 100g","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eLe houblon Fuggles est l'une des variétés historiques les plus appréciées dans la production de bière artisanale. Originaire du Royaume-Uni, il est aujourd'hui également cultivé dans d'autres parties du monde. Ce houblon en pellets est parfait pour conférer des arômes terreux, avec des notes de bois, d'herbe et de menthe, idéales pour les bières de style anglais et belge.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eGrâce à sa faible teneur en acides alpha (3-7%), le Fuggles est principalement utilisé comme houblon aromatique, mais il peut également offrir une amertume douce et délicate.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eIl s'accorde bien avec des styles tels que les English Ale, Bitter, Red Ale, les IPA traditionnelles et les Belgian Ale.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eExcellent en combinaison ou en remplacement de variétés similaires comme le Golding ou le Willamette, c'est un ingrédient polyvalent pour les brasseurs amateurs et professionnels recherchant authenticité et profil aromatique équilibré.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1063\" data-end=\"1092\"\u003eCaractéristiques techniques :\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1095\" data-end=\"1107\"\u003eOrigine :\u003c\/strong\u003e Royaume-Uni\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1124\" data-end=\"1139\"\u003eAcides alpha :\u003c\/strong\u003e 3 – 7 %\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1151\" data-end=\"1166\"\u003eAcides bêta :\u003c\/strong\u003e 2 – 4 %\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1178\" data-end=\"1194\"\u003eCo-Humulone :\u003c\/strong\u003e 25 – 32 %\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1208\" data-end=\"1224\"\u003eHuiles totales :\u003c\/strong\u003e 0.7 – 1.2 mL\/100g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1247\" data-end=\"1271\"\u003eUtilisation principale :\u003c\/strong\u003e Arôme\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1282\" data-end=\"1310\"\u003eAlternatives recommandées :\u003c\/strong\u003e Golding, Willamette\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Vinciguerra SRL","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55823866134873,"sku":null,"price":5.65,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0945\/0363\/3241\/files\/luppolo.png?v=1761314665"},{"product_id":"luppolo-in-pellet-fuggles-gr-250","title":"Houblon en pellets Fuggles 250 g","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eLe houblon Fuggles est l'une des variétés historiques les plus appréciées dans la production de bière artisanale, originaire du Royaume-Uni mais aujourd'hui cultivé dans d'autres parties du monde. Ce houblon en granulés est parfait pour conférer des arômes terreux, avec des notes de bois, d'herbe et de menthe, idéaux pour les bières de style anglais et belge.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eGrâce à sa faible teneur en acides alpha (3–7%), le Fuggles est principalement utilisé comme houblon d'aromatisation, mais il peut également offrir une amertume douce et délicate.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eIl se marie bien avec des styles tels que l'English Ale, la Bitter, la Red Ale, les IPA traditionnelles et la Belgian Ale.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eExcellent en combinaison ou en remplacement de variétés similaires comme le Golding ou le Willamette, c'est un ingrédient polyvalent pour les brasseurs amateurs et professionnels qui recherchent l'authenticité et un profil aromatique équilibré.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1092\" data-start=\"1063\"\u003eCaractéristiques techniques :\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1107\" data-start=\"1095\"\u003eOrigine :\u003c\/strong\u003e Royaume-Uni\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1139\" data-start=\"1124\"\u003eAcides Alpha :\u003c\/strong\u003e 3 – 7%\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1166\" data-start=\"1151\"\u003eAcides Bêta :\u003c\/strong\u003e 2 – 4%\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1194\" data-start=\"1178\"\u003eCo-Humulone :\u003c\/strong\u003e 25 – 32%\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1224\" data-start=\"1208\"\u003eHuiles totales :\u003c\/strong\u003e 0.7 – 1.2 mL\/100g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1271\" data-start=\"1247\"\u003eUtilisation principale :\u003c\/strong\u003e Arôme\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1310\" data-start=\"1282\"\u003eAlternatives conseillées :\u003c\/strong\u003e Golding, Willamette\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Vinciguerra SRL","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55823866200409,"sku":null,"price":11.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0945\/0363\/3241\/files\/luppolo.png?v=1761314665"},{"product_id":"luppolo-in-pellet-galaxy-gr-100","title":"Houblon en pellet Galaxy Gr.100","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eArôme intense d'agrumes piquants, de pêche et de fruit de la passion. Parfait pour le dry hopping et la fin d'ébullition.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eLe houblon Galaxy®, cultivé en Australie, est connu pour son arôme intense et fruité d'agrumes piquants, de pêche et de fruit de la passion. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eSon utilisation principale est en fin d'ébullition ou en dry hopping, mais il peut également contribuer à l'amertume. Parfait pour les recettes d'IPA et de Pale Ale. En alternative, il peut être remplacé par le Citra, l'Amarillo ou le Centennial.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong data-end=\"810\" data-start=\"779\"\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong data-end=\"830\" data-start=\"815\"\u003eAcide Alpha :\u003c\/strong\u003e 13-15 %\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong data-end=\"856\" data-start=\"843\"\u003eUtilisation :\u003c\/strong\u003e Amertume \/ Arôme\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong data-end=\"887\" data-start=\"875\"\u003eOrigine :\u003c\/strong\u003e Australie\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong data-end=\"918\" data-start=\"902\"\u003eAlternatives :\u003c\/strong\u003e Citra, Amarillo, Centennial\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong data-end=\"960\" data-start=\"951\"\u003eBêta :\u003c\/strong\u003e 5-6.9 %\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong data-end=\"982\" data-start=\"973\"\u003eCo-H :\u003c\/strong\u003e 32-42 %\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1011\" data-start=\"995\"\u003eHuiles Totales :\u003c\/strong\u003e 3-5 mL\/100g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Vinciguerra SRL","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55823866397017,"sku":null,"price":9.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0945\/0363\/3241\/files\/luppolo.png?v=1761314665"},{"product_id":"luppolo-in-pellet-galaxy-gr-250","title":"Houblon en pellets Galaxy Gr.250","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eArôme intense d'agrumes piquants, de pêche et de fruit de la passion. Parfait pour le dry hopping et la fin d'ébullition.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eLe houblon Galaxy®, cultivé en Australie, est connu pour son arôme intense et fruité d'agrumes piquants, de pêche et de fruit de la passion.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eSon utilisation principale est en fin d'ébullition ou en dry hopping, mais il peut aussi contribuer à l'amertume. Parfait pour les recettes d'IPA et de Pale Ale. En alternative, il peut être remplacé par Citra, Amarillo ou Centennial.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong data-end=\"810\" data-start=\"779\"\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong data-end=\"830\" data-start=\"815\"\u003eAcide Alpha :\u003c\/strong\u003e 13-15 %\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong data-end=\"856\" data-start=\"843\"\u003eUtilisation :\u003c\/strong\u003e Amertume \/ Arôme\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong data-end=\"887\" data-start=\"875\"\u003eOrigine :\u003c\/strong\u003e Australie\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong data-end=\"918\" data-start=\"902\"\u003eAlternatives :\u003c\/strong\u003e Citra, Amarillo, Centennial\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong data-end=\"960\" data-start=\"951\"\u003eBêta :\u003c\/strong\u003e 5-6.9 %\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong data-end=\"982\" data-start=\"973\"\u003eCo-H :\u003c\/strong\u003e 32-42 %\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1011\" data-start=\"995\"\u003eHuiles totales :\u003c\/strong\u003e 3-5 mL\/100g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Vinciguerra SRL","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55823866495321,"sku":null,"price":17.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0945\/0363\/3241\/files\/luppolo.png?v=1761314665"},{"product_id":"luppolo-in-pellet-hersbrucker-hall-gr-250","title":"Houblon en pellets Hersbrucker (Hall.) 250 g","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eHoublon allemand par excellence, le Hersbrucker, ou Hallertau Hersbrucker, est le produit d'une sélection naturelle et est largement utilisé dans le monde entier. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eIl est utilisé pour ajouter l'arôme typiquement allemand des Lagers, Pilsners, Bocks et autres styles européens traditionnels.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eCaractérisé par un arôme floral épicé avec de riches notes fruitées lorsqu'il est ajouté à l'ébullition.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eCette variété a une faible teneur en acide alpha, de 2 à 5 %, c'est pourquoi elle est rarement utilisée pour l'amertume et plus couramment pour son merveilleux arôme. Vous pouvez remplacer ce houblon par du Monte Hood. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eSPÉCIFICATIONS TECHNIQUES :\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eACIDE ALPHA\u003c\/strong\u003e : 2-5%\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eUTILISATION\u003c\/strong\u003e : Arôme\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eORIGINE\u003c\/strong\u003e : Allemagne\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eALTERNATIVES\u003c\/strong\u003e : STRISSELSPALT, MITTLEFRUH, MT. HOOD\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eBêta-acides\u003c\/strong\u003e : 4-6%\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eCo-humulone\u003c\/strong\u003e : 19-25%\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eHuiles totales\u003c\/strong\u003e : 0.5-1.3 mL\/100g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Vinciguerra SRL","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55823866560857,"sku":null,"price":9.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0945\/0363\/3241\/files\/image_c5bce4f0-aff9-4a33-9d9f-b89367a4d5af.png?v=1753893913"},{"product_id":"luppolo-in-pellet-magnum-gr-250","title":"Houblon en pellets Magnum 250 g","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eLe houblon Magnum est un croisement entre le Galena et un houblon mâle allemand. La variété allemande est connue sous le nom de Hallertau Magnum. Principalement utilisé comme houblon amérisant, le Magnum n'a qu'un arôme délicat, herbacé, de pin et résineux, typique des variétés à haute teneur en alpha.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eLa plage d'acides alpha va de 10% à 14% et procure une amertume parfaite dans des styles de bière tels que les IPA, les Pale Ales et même les Stouts. L'agent amérisant propre est ce qui fait du Magnum un houblon si populaire. Si vous ne trouvez pas de Magnum, essayez de le remplacer par du Nugget ou du Hallertauer Taurus.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cb\u003eACIDE ALPHA:\u003c\/b\u003e 10-14 %\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cb\u003eUTILISATION:\u003c\/b\u003e Amertume\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cb\u003eORIGINE:\u003c\/b\u003e Allemagne\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cb\u003eALTERNATIVES:\u003c\/b\u003e HALLERTUER TAURUS, COLUMBUS, NUGGET\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cb\u003eAcides bêta\u003c\/b\u003e: 5-7%\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cb\u003eCo-humulone\u003c\/b\u003e: 21-29%\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cb\u003eHuiles totales\u003c\/b\u003e: 1.6 – 2.6 mL\/100g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Vinciguerra SRL","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55823866593625,"sku":null,"price":10.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0945\/0363\/3241\/files\/image_72bde9af-1422-4656-9ba0-d0df1da5a18d.png?v=1753893917"},{"product_id":"luppolo-in-pellet-mittlefruh-gr-100","title":"Houblon en pellet Mittlefruh Gr.100","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eÉgalement connu sous le nom de Hallertau Mittelfrüh, cette variété allemande est l'un des quatre houblons nobles originaux. Caractérisé par un arôme traditionnellement européen floral, épicé et avec une touche d'agrumes associée à ces houblons nobles originaux. Ses racines traditionnelles rendent ce houblon plus adapté à la plupart des lagers et en particulier aux Pilsner allemandes. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eAvec une faible teneur en acide alpha entre 3% et 6%, il peut toujours être utilisé comme ajout d'amertume. Si le houblon Hallertau Mittelfrüh n'est pas disponible, essayez de le remplacer par du Liberty ou du Tradition.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cb\u003eACIDE ALPHA :\u003c\/b\u003e 3-6 %\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cb\u003eUTILISATION :\u003c\/b\u003e Arôme\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cb\u003eORIGINE :\u003c\/b\u003e Allemagne\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cb\u003eALTERNATIVES :\u003c\/b\u003e HERSBRUCKER, TRADITION\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cb\u003eAcides bêta\u003c\/b\u003e : 3.5-4.5%\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cb\u003eCo-humulone\u003c\/b\u003e : 20-26%\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cb\u003eHuiles totales\u003c\/b\u003e : 0.6-1.2 mL\/100g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Vinciguerra SRL","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55823866626393,"sku":null,"price":4.35,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0945\/0363\/3241\/files\/image_98acc90d-8eee-4d68-8c9d-37266b7959f5.png?v=1753893921"},{"product_id":"luppolo-in-pellet-mosaic-gr-250","title":"Houblon en pellets Mosaic Gr.250","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eLe houblon Mosaic est issu des houblons Nugget et Simcoe. Ce houblon américain est l'un des plus recherchés sur le marché. Il présente un arôme complexe de terre, des parfums de pin et de fruits allant de la baie à la mangue.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eBien que le houblon Mosaic contienne une teneur élevée en alpha-acides, comprise entre 11,5 % et 13,5 %, il n'est généralement pas utilisé pour l'amertume. Ses caractéristiques générales en font un excellent ajout à presque tous les styles de bière, bien qu'il soit plus couramment utilisé dans les Pale Ale, IPA et Stout. En raison de la forte demande pour ce houblon aromatique, il peut être nécessaire de le remplacer par du Simcoe ou du Nugget.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cb\u003eACIDE ALPHA :\u003c\/b\u003e 11,5-13,5 %\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cb\u003eUTILISATION :\u003c\/b\u003e Arôme\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cb\u003eORIGINE :\u003c\/b\u003e États-Unis\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cb\u003eALTERNATIVES :\u003c\/b\u003e Simcoe, Nugget\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cb\u003eBêta\u003c\/b\u003e : 3,2-3,9 %\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cb\u003eCo-H\u003c\/b\u003e : 24-26 %\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cb\u003eHuiles totales\u003c\/b\u003e : 1-1,5 mL\/100g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Vinciguerra SRL","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55823866659161,"sku":null,"price":18.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0945\/0363\/3241\/files\/image_43e97394-5f3e-4721-8efc-b15452070c2f.png?v=1753893924"},{"product_id":"luppolo-in-pellet-northern-brewer-gr-100","title":"Houblon en pellets Northern Brewer Gr.100","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eLe houblon Northern Brewer est un houblon de tradition allemande cultivé au Wye College et est un croisement entre le Brewer's Gold et le Canterbury Golding. Cette variété est utilisée comme un véritable houblon à double usage, offrant à la fois une amertume équilibrée, caractérisée par un arôme de pin, d'herbes et de menthe.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eLa teneur en acides alpha est généralement comprise entre 8 % et 10 %. Ce houblon est utilisé pour la plupart des bières amères ainsi que certaines lagers. Si vous souhaitez remplacer le Northern Brewer, vous pouvez essayer d'utiliser le Chinook, le Magnum et le Galena.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cb\u003eACIDES ALPHA :\u003c\/b\u003e 8-10%\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cb\u003eUTILISATION :\u003c\/b\u003e Amertume et Arôme\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cb\u003eORIGINE :\u003c\/b\u003e Allemagne\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cb\u003eALTERNATIVES :\u003c\/b\u003e CHINOOK, GALENA, MAGNUM\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cb\u003eAcides bêta\u003c\/b\u003e : 4%\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cb\u003eCo-humulone\u003c\/b\u003e : 26%\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cb\u003eHuiles totales\u003c\/b\u003e : 1.61 mL\/100g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Vinciguerra SRL","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55823866724697,"sku":null,"price":4.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0945\/0363\/3241\/files\/luppolo.png?v=1761314665"},{"product_id":"luppolo-in-pellet-perle-hall-gr-250","title":"Lupulin en pellet Perle ( Hall. ) Gr.250","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eLe houblon allemand Perle a été originellement cultivé en Allemagne à partir du Northern Brewer et d'un houblon mâle allemand. Avec une teneur en acide alpha allant de 7% à 9,5%, le Perle est capable de fournir une amertume propre et efficace. Caractérisé par un arôme floral et épicé. Si vous avez besoin de remplacer le houblon Perle dans votre recette, la meilleure option est le Northern Brewer.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cb\u003eACIDE ALPHA :\u003c\/b\u003e 7-9,5%\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cb\u003eUTILISATION :\u003c\/b\u003e Arôme\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cb\u003eORIGINE :\u003c\/b\u003e Allemagne\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cb\u003eALTERNATIVES :\u003c\/b\u003e NORTHERN BREWER\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cb\u003eBêta\u003c\/b\u003e : 8%\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cb\u003eCo-humulone\u003c\/b\u003e : 28%\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cb\u003eHuiles totales\u003c\/b\u003e : 0,6-1,2 mL\/100g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Vinciguerra SRL","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55823866790233,"sku":null,"price":10.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0945\/0363\/3241\/files\/luppolo.png?v=1761314665"},{"product_id":"luppolo-in-pellet-saaz-gr-100","title":"Houblon en pellets Saaz Gr.100","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eLe \u003ca href=\"https:\/\/www.beerwulf.com\/fr-fr\/blog\/houblon-saaz#:~:text=Le%20houblon%20Saaz%20est%20l'un,de%20la%20R%C3%A9publique%20Tch%C3%A8que%20actuelle.\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003egranulés de houblon Saaz\u003c\/a\u003e est l'une des variétés nobles les plus célèbres et les plus appréciées au monde, originaire de la République tchèque. Ce houblon est choisi par les brasseurs professionnels et les brasseurs amateurs pour la production de bières de style Pilsner, de Lagers européennes et d'Ales belges, grâce à son profil aromatique herbacé, épicé et légèrement terreux.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003ePrincipalement utilisé comme houblon aromatique, le Saaz est également apprécié pour son amertume délicate et équilibrée, idéale pour les bières légères et rafraîchissantes. Les granulés de Saaz sont parfaits pour les houblonnages en fin d'ébullition et le dry hopping.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong data-start=\"842\" data-end=\"888\"\u003eCaractéristiques techniques :\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong data-start=\"892\" data-end=\"907\"\u003eAcide Alpha :\u003c\/strong\u003e 3 % – 5 %\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong data-start=\"920\" data-end=\"935\"\u003eAcide Bêta :\u003c\/strong\u003e 4 % – 6 %\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong data-start=\"948\" data-end=\"964\"\u003eCo-humulone :\u003c\/strong\u003e 23 % – 28 %\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong data-start=\"979\" data-end=\"1005\"\u003eHuiles essentielles totales :\u003c\/strong\u003e 0,4 – 0,8 mL\/100g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1028\" data-end=\"1040\"\u003eOrigine :\u003c\/strong\u003e République tchèque\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1061\" data-end=\"1074\"\u003eUtilisation :\u003c\/strong\u003e Arôme \/ Légère amertume\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1101\" data-end=\"1117\"\u003eAlternatives :\u003c\/strong\u003e Sterling, Lubelski, Tettnang\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Vinciguerra SRL","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55823866855769,"sku":null,"price":5.3,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0945\/0363\/3241\/files\/luppolo.png?v=1761314665"},{"product_id":"luppolo-in-pellet-saaz-gr-250","title":"Houblon en pellets Saaz Gr.250","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eLe granulés de houblon Saaz est l'une des variétés nobles les plus célèbres et appréciées au monde, originaire de la République Tchèque. Ce houblon est choisi par les brasseurs professionnels et les brasseurs amateurs pour la production de bières de style Pilsner, Lagers européennes et Belgian Ales, grâce à son profil aromatique herbacé, épicé et légèrement terreux.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eUtilisé principalement comme houblon d'arôme, le Saaz est également apprécié pour son amertume délicate et équilibrée, idéal pour les bières légères et rafraîchissantes. Les granulés de Saaz sont parfaits pour les houblonnages en late addition et dry hopping.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong data-start=\"842\" data-end=\"888\"\u003eCaractéristiques techniques :\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong data-start=\"892\" data-end=\"907\"\u003eAcide Alpha :\u003c\/strong\u003e 3% – 5%\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong data-start=\"920\" data-end=\"935\"\u003eAcide Beta :\u003c\/strong\u003e 4% – 6%\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong data-start=\"948\" data-end=\"964\"\u003eCo-humulone :\u003c\/strong\u003e 23% – 28%\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong data-start=\"979\" data-end=\"1005\"\u003eHuiles Essentielles Totales :\u003c\/strong\u003e 0,4 – 0,8 mL\/100g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1028\" data-end=\"1040\"\u003eOrigine :\u003c\/strong\u003e République Tchèque\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1061\" data-end=\"1074\"\u003eUtilisation :\u003c\/strong\u003e Arôme \/ Légère amertume\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1101\" data-end=\"1117\"\u003eAlternatives :\u003c\/strong\u003e Sterling, Lubelski, Tettnang\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Vinciguerra SRL","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55823866921305,"sku":null,"price":10.3,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0945\/0363\/3241\/files\/luppolo.png?v=1761314665"},{"product_id":"luppolo-in-pellet-tettnang-gr-100","title":"Houblon en pellets Tettnang 100 g","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eLe houblon Tettnang ou Tettnanger a été croisé avec le Fuggles et cultivé dans diverses régions du monde, notamment aux États-Unis, en Australie et en Suisse. Le Tettnanger allemand présente un arôme épicé avec des notes florales et herbacées. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eIl a une plage d'acide alpha légèrement faible d'environ 3 à 6 % et est parfait pour être ajouté aux bières allemandes Ales, Lagers et Wheat Beers. Spault, Saaz et Fuggles sont de bons substituts au houblon Tettnanger, si nécessaire.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cb\u003eACIDE ALPHA :\u003c\/b\u003e 3-6%\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cb\u003eUTILISATION :\u003c\/b\u003e Arôme\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cb\u003eORIGINE :\u003c\/b\u003e Allemagne\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cb\u003eALTERNATIVES :\u003c\/b\u003e SPALT, SAAZ, FUGGLES\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cb\u003eBêta\u003c\/b\u003e : 2.8-5.3%\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cb\u003eCo-humulone\u003c\/b\u003e : 24%\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cb\u003eHuiles totales\u003c\/b\u003e : 0.36-1.07 mL\/100g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Vinciguerra SRL","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55823867117913,"sku":null,"price":5.35,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0945\/0363\/3241\/files\/luppolo.png?v=1761314665"},{"product_id":"luppolo-in-pellet-simcoe-gr-100","title":"Houblon en pellets Simcoe 100g","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eSa descendance est inconnue mais le houblon Simcoe est souvent comparé au Cascade pour son arôme léger et sa double utilisation dans la production de bière.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eUne plage d'acides alpha de 12% à 14% combinée à un arôme riche en notes résineuses et d'agrumes fait du Simcoe un houblon polyvalent pour presque tous les styles de bière, en particulier les Pale Ale, IPA, Saison, Wheat, Bitter. Houblon facile à trouver, mais si vous cherchez un substitut, essayez Summit, Citra, Mosaic.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cb\u003eACIDE ALPHA :\u003c\/b\u003e 12-14%\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cb\u003eUTILISATION :\u003c\/b\u003e Amertume \u0026amp; Arôme\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cb\u003eORIGINE :\u003c\/b\u003e États-Unis\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cb\u003eALTERNATIVES :\u003c\/b\u003e SUMMIT, CITRA, MOSAIC\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cb\u003eBêta\u003c\/b\u003e : 4-5%\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cb\u003eCo-humulone\u003c\/b\u003e : 15-20%\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cb\u003eHuiles totales\u003c\/b\u003e : 2-2.5 mL\/100g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Vinciguerra SRL","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55823867150681,"sku":null,"price":7.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0945\/0363\/3241\/files\/luppolo.png?v=1761314665"},{"product_id":"luppolo-in-pellet-simcoe-gr-250","title":"Houblon en pellets Simcoe Gr.250","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eSon ascendance est inconnue, mais le houblon Simcoe est souvent comparé au Cascade pour son arôme léger et son double usage dans la fabrication de la bière.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eUne teneur en acide alpha de 12% à 14% combinée à un arôme riche en résine et en agrumes fait du Simcoe un houblon polyvalent pour presque tous les styles de bière, en particulier les Pale Ale, IPA, Saison, Wheat, Bitter. Houblon facile à trouver, mais si vous cherchez un substitut, essayez Summit, Citra, Mosaic.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cb\u003eACIDE ALPHA :\u003c\/b\u003e 12-14%\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cb\u003eUTILISATION :\u003c\/b\u003e Amertume \u0026amp; Arôme\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cb\u003eORIGINE :\u003c\/b\u003e États-Unis\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cb\u003eALTERNATIVES :\u003c\/b\u003e SUMMIT, CITRA, MOSAIC\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cb\u003eBêta\u003c\/b\u003e : 4-5%\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cb\u003eCo-humulone\u003c\/b\u003e : 15-20%\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cb\u003eHuiles totales\u003c\/b\u003e : 2-2,5 mL\/100g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Vinciguerra SRL","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55823867248985,"sku":null,"price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0945\/0363\/3241\/files\/luppolo.png?v=1761314665"},{"product_id":"luppolo-in-pellet-golding-gr-100","title":"Houblon en pellets Golding 100g","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eLe houblon Goldings est l'une des variétés traditionnelles les plus appréciées du Royaume-Uni, descendant direct du célèbre East Kent Goldings. Avec plus de 200 ans de culture sous brevet britannique, le Goldings a également conquis les brasseurs américains grâce à son profil aromatique unique et délicat.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eCe houblon se distingue par un arôme légèrement floral et une légère douceur, idéal pour les bières au caractère doux et léger. Acides alpha : 4%-7%, principalement utilisé pour l'arôme. Il est surtout utilisé dans les Brown Ale et les Porter.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eSPÉCIFICATIONS TECHNIQUES :\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eAcide alpha\u003c\/strong\u003e : 4%-7%\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eAcide bêta\u003c\/strong\u003e : 3%-4,1%\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eCo-Humulone\u003c\/strong\u003e : 26%-32%\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eHuiles totales\u003c\/strong\u003e : 0,7-1,3 mL\/100g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eOrigine\u003c\/strong\u003e : UK\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eUtilisation\u003c\/strong\u003e : Arôme\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Vinciguerra SRL","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55823879635289,"sku":null,"price":5.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0945\/0363\/3241\/files\/luppolo.png?v=1761314665"},{"product_id":"luppolo-in-pellet-golding-gr-250","title":"Houblon en pellets Golding 250 g","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eLe houblon Goldings est l'une des variétés traditionnelles les plus appréciées du Royaume-Uni, descendant direct du célèbre East Kent Goldings. Avec une histoire de plus de 200 ans de culture sous brevet britannique, le Goldings a également conquis les brasseurs américains grâce à son profil aromatique unique et délicat.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eCe houblon se distingue par un arôme légèrement floral et une légère douceur, idéal pour les bières au caractère doux et léger. Acides alpha : 4%-7%, principalement utilisé pour l'arôme. Il est surtout utilisé dans les Brown Ales et les Porters.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eSPÉCIFICATIONS TECHNIQUES :\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eAcide alpha\u003c\/strong\u003e : 4%-7%\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eAcide bêta\u003c\/strong\u003e : 3%-4,1%\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eCo-Humulone\u003c\/strong\u003e : 26%-32%\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eHuiles totales\u003c\/strong\u003e : 0,7-1,3 mL\/100g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eOrigine\u003c\/strong\u003e : UK\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eUtilisation\u003c\/strong\u003e : Arôme\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Vinciguerra SRL","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55823879700825,"sku":null,"price":10.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0945\/0363\/3241\/files\/luppolo_b3ece265-785d-48fd-8408-7b287aa45090.png?v=1761314806"},{"product_id":"luppolo-in-pellet-centennial-gr-250","title":"Houblon en pellets Centennial 250g","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eLe houblon Centennial a été développé à partir du houblon Brewer's Gold avec du Fuggle, de l'East Kent Golding et d'autres houblons. Il en résulte un houblon à double usage, aromatique avec une amertume équilibrée. Parfois appelé Super Cascade, ce houblon offre un arôme très citronné avec des notes de pamplemousse et peut être parfaitement savouré dans les IPA, les Pale Ales ou les Bitters. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eIl possède une teneur en acide alpha allant de 9,5 % à 11,5 % et donne un arôme fruité lorsqu'il est ajouté en ébullition. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eIl est possible de remplacer le houblon Centennial par du Colombus et du Cascade.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cb\u003eACIDE ALPHA :\u003c\/b\u003e 9.5-11.5 %\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cb\u003eUTILISATION :\u003c\/b\u003e Arôme \u0026amp; Amertume\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cb\u003eORIGINE :\u003c\/b\u003e États-Unis\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cb\u003eALTERNATIVES :\u003c\/b\u003e Cascade, Chinook, Columbus\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cb\u003eBêta\u003c\/b\u003e : 3.5-4.5%\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cb\u003eCo-H\u003c\/b\u003e : 28-30%\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cb\u003eHuiles totales\u003c\/b\u003e : 1.5-2.5 mL\/100g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Vinciguerra SRL","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55824004317529,"sku":null,"price":16.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0945\/0363\/3241\/files\/luppolo.png?v=1761314665"},{"product_id":"luppolo-in-pellet-challenger-gr-250","title":"Houblon en pellet Challenger 250 g","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eCette variété de houblon ligneux a été cultivée par le Wye College en 1972, dérivée du Northern Brewer et du Northdown pour une saveur anglaise. Le Challenger offre un mélange de caractéristiques aromatiques et amères et est particulièrement utilisé dans les bières européennes. Ce houblon dégage un arôme riche de cèdre, de thé vert, d'épices et une touche de fleurs fraîches. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eAvec une teneur en acide alpha de 6,5% à 8,5%, il a une amertume modérée avec des saveurs fortes. Il est largement utilisé dans des bières comme les Pale Ales, les Ales belges et les Ales anglaises. Les ajouts ou substitutions possibles pour le houblon Challenger incluent le Northern Brewer et le Perle.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cb\u003eACIDE ALPHA :\u003c\/b\u003e 6.5-9.5%\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cb\u003eUTILISATION :\u003c\/b\u003e Arôme et Amertume\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cb\u003eORIGINE :\u003c\/b\u003e UK\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cb\u003eALTERNATIVES :\u003c\/b\u003e Northdown, Northern Brewer, First Gold\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cb\u003eBêta\u003c\/b\u003e : 3.2-4.5%\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cb\u003eCo-H\u003c\/b\u003e : 20-25%\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cb\u003eHuiles Totales\u003c\/b\u003e : 1-1.7 mL\/100g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Vinciguerra SRL","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56325640257881,"sku":null,"price":11.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0945\/0363\/3241\/files\/luppolo.png?v=1761314665"},{"product_id":"luppolo-in-pellet-east-kent-golding-gr-250","title":"Houblon en pellets East Kent Golding 250 g","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eLe houblon est connu sous plusieurs noms, dont BKG, Kent Goldings et East Kent Goldings, et a pour but d'ajouter un arôme distinct à votre bière.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003ePrincipalement utilisé dans les bières de style English Ales et Pale Ale, ce houblon ajoute un parfum floral de lavande et de miel avec des notes de citron frais et de thym et un peu d'épices. Avec une teneur en acide alpha comprise entre 4% et 6%, l'arôme est le point fort de ce houblon. Ce houblon est parmi les plus faciles à remplacer en utilisant d'autres variétés de la famille Golding ou en essayant avec Progress UK.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cb\u003eACIDE ALPHA:\u003c\/b\u003e 4-6%\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cb\u003eUTILISATION:\u003c\/b\u003e Arôme\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cb\u003eORIGINE:\u003c\/b\u003e Royaume-Uni\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cb\u003eALTERNATIVES:\u003c\/b\u003e Progress; Golding, Fuggles\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cb\u003eBêta\u003c\/b\u003e: 2-3%\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cb\u003eCo-H\u003c\/b\u003e: 29%\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cb\u003eHuiles totales\u003c\/b\u003e: 0.85 mL\/100g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Vinciguerra SRL","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56325715231065,"sku":null,"price":9.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0945\/0363\/3241\/files\/luppolo_7057dbee-2de9-46f6-b411-3a38e06f21b4.png?v=1761314744"}],"url":"https:\/\/www.vinciguerra-srl.it\/fr\/collections\/luppoli.oembed?page=4","provider":"Vinciguerra SRL","version":"1.0","type":"link"}