Röstmalz Gerste 1kg Weyermann
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Röstmalz Gerste 1kg Weyermann
Weyermann Röstgerste lose
Ungeröstete Gerste, die dunklen Bieren ein intensives Röst-Aroma und einen bitteren Kaffeegeschmack verleiht. Wird in Portern und Stouts (3-7%) für den typischen Kaffeegeschmack verwendet, in dunklen Bieren sorgt sie für Komplexität (2-5%) und verstärkt die Farbe.
Anwendung pro Rezept: max. 10%
Agricola Vinciguerra
Agricola Vinciguerra in Ciampino (Provinz Rom) ist ein erfahrenes Unternehmen im Bereich Gartenbau und Landwirtschaft. Wir beschäftigen uns seit jeher mit Önologie und Olivenanbau und haben uns seit Jahren auch auf den Bereich des Homebrewing (hausgemachtes Bier) spezialisiert, wodurch wir zu einem Bezugspunkt für Liebhaber in der gesamten Region geworden sind.