Hopfenpellets Saaz 100g
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Hopfenpellets Saaz 100g
Der Saaz-Hopfen in Pellets ist eine der bekanntesten und beliebtesten Edelhopfensorten der Welt, ursprünglich aus der Tschechischen Republik stammend. Dieser Hopfen wird von professionellen Brauern und Hobbybrauern für die Herstellung von Bieren im Pilsner-Stil, europäischen Lagern und belgischen Ales gewählt, dank seines krautigen, würzigen und leicht erdigen Aromaprofils.
Hauptsächlich als Aromahopfen verwendet, wird Saaz auch für seine feine und ausgewogene Bitterkeit geschätzt, ideal für leichte und erfrischende Biere. Saaz-Pellets eignen sich perfekt für Late Addition und Dry Hopping.
Technische Eigenschaften:
Alpha-Säure: 3% – 5%
Beta-Säure: 4% – 6%
Co-Humulon: 23% – 28%
Gesamte ätherische Öle: 0,4 – 0,8 mL/100g
Herkunft: Tschechische Republik
Verwendung: Aroma / Leichte Bitterkeit
Alternativen: Sterling, Lubelski, Tettnang
Agricola Vinciguerra
Agricola Vinciguerra in Ciampino (Provinz Rom) ist ein erfahrenes Unternehmen im Bereich Gartenbau und Landwirtschaft. Wir beschäftigen uns seit jeher mit Önologie und Olivenanbau und haben uns seit Jahren auch auf den Bereich des Homebrewing (hausgemachtes Bier) spezialisiert, wodurch wir zu einem Bezugspunkt für Liebhaber in der gesamten Region geworden sind.