Hopfenpellets Chinook 250 g
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Hopfenpellets Chinook 250 g
Diese Hopfensorte wurde 1985 vom USDA im Staat Washington entwickelt. Sie zeichnet sich durch intensiv aromatische Aromen mit Kiefernnadelnoten aus, die den Geschmack jedes Getränks mit einem Hauch von Grapefruit beeinflussen. Dieser volle Geschmack bietet die perfekte Balance für einen hohen Alpha-Säuregehalt zwischen 12 % und 14 %.
Ein erdiges Aroma und stark bittere Eigenschaften machen Chinook zu einem perfekten Hopfen für Stile wie IPA, APA und saisonale Biere wie Winter Ales und Stouts. Chinook ist ein leicht erhältlicher Hopfen, aber wenn ein Ersatz benötigt wird, kann man Northern Brewer, Columbus oder Nugget versuchen.
ALPHA-SÄURE: 12-14 %
VERWENDUNG: Aroma & Bittere
HERKUNFT: Vereinigte Staaten
ALTERNATIVEN: Columbus, Simcoe
Beta: 3-4%
Co-H: 29-34%
Gesamtöle: 1.5-2.7 mL/100g
Agricola Vinciguerra
Agricola Vinciguerra in Ciampino (Provinz Rom) ist ein erfahrenes Unternehmen im Bereich Gartenbau und Landwirtschaft. Wir beschäftigen uns seit jeher mit Önologie und Olivenanbau und haben uns seit Jahren auch auf den Bereich des Homebrewing (hausgemachtes Bier) spezialisiert, wodurch wir zu einem Bezugspunkt für Liebhaber in der gesamten Region geworden sind.