{"product_id":"lievito-mangrove-jacks-mead-m05","title":"Hefe MANGROVE JACK’S Met – M05","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-family: Calibri, sans-serif; color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003eAusgewählte Hefe für die Metproduktion, produziert eine beträchtliche Menge an Estern und betont die fruchtigen Noten, besonders bei Fermentation bei niedrigeren Temperaturen.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-family: Calibri, sans-serif; color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003eEs ist eine sehr widerstandsfähige Hefe mit hoher Alkoholtoleranz.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-family: Calibri, sans-serif; color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003eHefe, die hohen Alkoholgraden von 18 ABV standhält; für sehr alkoholische Met-Sorten wird eine Fermentationstemperatur unter 25 Grad empfohlen.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-family: Calibri, sans-serif; color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003eDer mit dieser Hefe fermentierte Met ist trocken und vollmundig, mit einem außergewöhnlichen fruchtigen Charakter, frisch und komplex zugleich.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-family: Calibri, sans-serif; color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003eOG über 1.100, verwenden Sie 2 Beutel à 10 g für 23 Liter.\u003cbr\u003eVergärungsgrad 95-100%\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"font-family: Calibri, sans-serif;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003eGÄRUNG:\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-family: Calibri, sans-serif;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e Ober;\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"font-family: Calibri, sans-serif;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003eTEMPERATUR:\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-family: Calibri, sans-serif;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e 15-30°C;\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"font-family: Calibri, sans-serif;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003eFLOCKUNG:\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-family: Calibri, sans-serif;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e Hoch\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"font-family: Calibri, sans-serif;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003eVERGÄRUNGSGRAD:\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-family: Calibri, sans-serif;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e 95 – 100 %\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MANGROVE JACK'S","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55823855649113,"sku":null,"price":2.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0945\/0363\/3241\/files\/mead_1.jpg?v=1753893677","url":"https:\/\/www.vinciguerra-srl.it\/de\/products\/lievito-mangrove-jacks-mead-m05","provider":"Vinciguerra SRL","version":"1.0","type":"link"}