Hefe FERMENTIS Safale K-97 11,5 g
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Hefe FERMENTIS Safale K-97 11,5 g
Es ist für obergärige Biere geeignet und kann für obergärige Biere verwendet werden, die ein reines Profil erfordern. Seine geringe Dämpfung verleiht dem Bier einen anhaltenden Malzgeschmack.
Hefe, die für German Ale, Kölsch usw. geeignet ist.
GÄRUNG: Obergärig;
TEMPERATUR: 15-24°C;
ALKOHOLTOLERANZ: 10,4
FLOCKUNG: Hoch;
ENDDICHTE: Mittel;
VERWENDUNG: 1 Beutel auf 20/30 l.
GESAMT-ESTER (ppm): 23
GESAMTALKOHOLE (ppm): 248
RESTZUCKER: 10 g/l
Agricola Vinciguerra
Agricola Vinciguerra in Ciampino (Provinz Rom) ist ein erfahrenes Unternehmen im Bereich Gartenbau und Landwirtschaft. Wir beschäftigen uns seit jeher mit Önologie und Olivenanbau und haben uns seit Jahren auch auf den Bereich des Homebrewing (hausgemachtes Bier) spezialisiert, wodurch wir zu einem Bezugspunkt für Liebhaber in der gesamten Region geworden sind.