Helles Malzextrakt Pulver 1 kg SPRAYMALT

Sehr hoch vergärbarer, heller Trockenmalzextrakt, der als Zuckerersatz in vorbereiteten Malzextrakten und zur Aktivierung der Nachgärung in der Flasche verwendet wird; Er kann auch als Ersatz für Getreidemalz verwendet werden (1 kg. Trockenextrakt entspricht etwa 1,6 kg. Getreidemalz).

Farbe EBC 7-12

Verwendung in gehopften Malzextrakten:
- Ersetzen Sie den benötigten Zucker durch 50 % BrewMalt (z.B. 500 g BrewMalt + 500 g Zucker): um jedem Standard-Kit mehr Körper zu verleihen und die Schaumhaltbarkeit zu verbessern.
- Fügen Sie 1 kg BrewMalt zu 50 % Zucker hinzu: empfohlen, um den Alkoholgehalt zu erhöhen, den malzigen Geschmack zu verstärken und die Schaumhaltbarkeit zu verbessern.
- Fügen Sie dem empfohlenen Zucker 50 % BrewMalt hinzu, um den Alkoholgehalt zu erhöhen, ohne den Körper zu verlieren, und die Schaumhaltbarkeit zu verbessern.

Hinweis: Bei der Verwendung von BrewMalt erhöht sich die Enddichte um 5 Einheiten pro 500 g, die pro Kit verwendet werden.