{"title":"Malz in Körnern","description":"","products":[{"product_id":"malto-roasted-barley-kg-1","title":"Malz Roasted Barley Kg.1 Castle Malting","description":"\u003cp class=\"western\"\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: Calibri, sans-serif;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003eChâteau Roasted Barley ist eine stark geröstete Gerste (bis zu 230 °C), die Ihren Bieren einen rauchigen Geschmack und ein Kaffeearoma verleiht. Sie enthält Stärke, die während des Maischens umgewandelt werden kann, was sich auf die spezifische Dichte auswirkt. Sie verleiht dem Bier auch eine gewisse Süße. \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"western\"\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: Calibri, sans-serif;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003eIm Vergleich zu den Malzen Château Chocolat und Château Black erzeugt geröstete Gerste einen helleren Schaum. Sie verleiht dem Bier eine mahagonirote Farbe und ein starkes Röst-Aroma. Sie macht Stout- und Porterbiere trockener.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"western\"\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: Calibri, sans-serif;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e\u003cstrong\u003eVerwendung:\u003c\/strong\u003e 2-4% in Braunbieren oder 3-10% in Porters und Stouts\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGeeignet für Stout, Porter, Braunbiere und andere dunkle Biersorten.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"corpo-testo-western\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: Calibri, sans-serif;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003eFarbe EBC\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: Calibri, sans-serif;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e: 1200-1400\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Pauls Malt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55823806595417,"sku":"8025427014586","price":3.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0945\/0363\/3241\/files\/BROWN-1-scaled.jpg?v=1753893048"},{"product_id":"malto-chocolate-kg-1","title":"Malzschokolade 1 kg MUNTONS","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eBei hohen Temperaturen geröstetes Malz, das für dunkle Biere verwendet wird, um Geschmack und Fülle zu verleihen. Mit einem charakteristischen bitteren, kaffeeähnlichen Geschmack wird es in geringen Mengen für Porter, Stout, Brown Ale und einige Bitter verwendet.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eVerwendung pro Rezept: 10 bis 20 %\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"col span_1_of_3\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eFarbe EBC\u003c\/strong\u003e: 900-1150\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Muntons","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55823807218009,"sku":"8025427011707","price":3.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0945\/0363\/3241\/files\/thomas_fawcett_chocolate_1.jpg?v=1753893057"},{"product_id":"malto-biscuit-kg-1","title":"Malzgebäck 1 kg","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eEinzigartiges und sehr spezielles belgisches Malz. Leicht auf 160 °C getrocknet.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eDas Château Biscuit® Malz erzeugt einen ausgeprägten \"gerösteten\" Nachgeschmack. Es verleiht dem Bier ein Aroma und einen Geschmack von Brot und süßen Keksen. Es verleiht der Würze eine helle bis braune Farbe. Es wird verwendet, um den gerösteten Geschmack und das Aroma zu intensivieren, die Ale- und Lagerbiere charakterisieren, und verleiht ihnen die raffinierten Eigenschaften von Black- und Chocolate-Malzen. Es enthält keine Enzyme. Es muss mit Malzen mit hoher diastatischer Kraft gemischt werden.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eVerwendung bis zu 25 % der Mischung\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eGeeignet für alle Spezialbiere, englische Ales, braune Ales und Porter.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"col span_1_of_3\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eFarbe EBC\u003c\/strong\u003e: 50\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Castle Malting","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55823807316313,"sku":"8025427012179","price":3.35,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0945\/0363\/3241\/files\/malto_weyermann_caramunich_1_2.jpg?v=1753893063"},{"product_id":"malto-carapils-kg-1-weyermann","title":"Carapils Malz 1 kg Weyermann","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eHelles Karamellmalz, wird verwendet, um einen volleren Körper und eine bessere Schaumstabilität zu erzielen. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eGeeignet für Lagerbiere von Pale bis Golden, für Pils\/Pilsner, „Light“-Biere und Bockbiere.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eEinsatz pro Rezept: bis zu 5 % in hellen Bieren\/Pale Ales; bis zu 40 % in Bockbieren\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"col span_1_of_3\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eFarbe EBC\u003c\/strong\u003e: 2,5-6,5\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Weyermann","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55823809085785,"sku":"8025427011165","price":3.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0945\/0363\/3241\/files\/malto_weyermann_carapils_1.jpg?v=1753893093"},{"product_id":"malto-monaco-kg-5-ireks","title":"Münchner Malz 5 kg IREKS","description":"\u003cdiv class=\"col span_1_of_3\"\u003e\n\u003cform name=\"form_1127\" method=\"post\" id=\"form_1127\"\u003e\n\u003cp class=\"western\"\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: Calibri, sans-serif;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003eReichhaltiges und goldfarbenes deutsches Super Premium Malz, verstärkt die Farbe und das Aroma des Bieres. \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"western\"\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: Calibri, sans-serif;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003eGeeignet, um Lagerbiere farbintensiver zu machen, wird auch in Amber Ale, starken und dunklen Bieren wie Bock und Stout verwendet.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"western\"\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: Calibri, sans-serif;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003eAnwendung pro Rezept: bis zu 100% \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"corpo-testo-western\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: Calibri, sans-serif;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003eFarbe EBC \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: Calibri, sans-serif;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e\u003cb\u003e17-25\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/form\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Castle Malting","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55823812788569,"sku":"8025427013381","price":11.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0945\/0363\/3241\/files\/MONACO-IREKS.jpg?v=1753893144"},{"product_id":"malto-weizen-hell-kg-1-ireks","title":"Malz Weizen Hell Kg.1 IREKS","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eDeutsches helles Weizenmalz für Bier\u003cb\u003e,\u003c\/b\u003e geeignet für die Herstellung von Weizenbieren, Weizen, Kölsch-Bieren, Altbieren, obergärigen Bieren und Bieren mit niedrigem Alkoholgehalt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eEs verstärkt den typischen obergärigen Geschmack und betont das Weizenaroma. Es verleiht dem Bier eine schöne Schaumkrone und einen vollmundigen Geschmack.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eVerwendung pro Rezept: bis zu 100%\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"col span_1_of_3\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eFarbe EBC\u003c\/strong\u003e: 3-5\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Ireks","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55823813345625,"sku":"8025427013503","price":3.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0945\/0363\/3241\/files\/malto_weyermann_weizen_dunkel.jpg?v=1753893178"},{"product_id":"malto-smoked-affumicato-kg-1","title":"Geräuchertes Malz kg 1","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eMit Buchenholz geräuchertes Malz entwickelt ein intensives und süßes Raucharoma in Ihren Bieren.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eEnzymatisch aktiv, wird es in einer breiten Palette von Bierstilen verwendet.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eVerwendung bis zu 15% der Schüttung.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eGeeignet für Rauchbiere, Rauchbier, Ales, geräuchert.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp class=\"col span_1_of_3\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eFarbe EBC\u003c\/strong\u003e: 4-12\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Castle Malting","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55823814852953,"sku":"9788872201299","price":4.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0945\/0363\/3241\/files\/malto_weyermann_rauch_affumicato_2.jpg?v=1753893186"},{"product_id":"malto-crystal-150-kg-1","title":"Crystal Malz 150 kg.1","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: Calibri, sans-serif;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003eKaramelzmalz zur Erzielung eines volleren Geschmacks und einer bernsteinfarbenen Farbe. \u003cbr\u003eAnwendung im Rezept: bis zu 20 % \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFARBE EBC\u003c\/strong\u003e: 150 \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Muntons","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55823863841113,"sku":null,"price":3.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0945\/0363\/3241\/files\/thomas_fawcett_crystal_1.jpg?v=1753893842"},{"product_id":"malto-pilsner-kg-1","title":"Pilsner Malz 1 kg IREKS","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eFür dieses deutsche Super Premium Malz wurden nur Rohstoffe bester Qualität und eine spezielle Mälzungstechnologie verwendet.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eEs wird bei niedrigen Trocknungstemperaturen hergestellt und ist die perfekte Basis für alle Lagerbiere, insbesondere Pils\/Pilsener, \"Light Beer\" und belgische Biere. Es eignet sich auch als Basismalz für Spezialbiere.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eEinsatz pro Rezept: bis zu 100%\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"col span_1_of_3\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eFarbe EBC\u003c\/strong\u003e: 3-4\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Ireks","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55823870493017,"sku":null,"price":2.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0945\/0363\/3241\/files\/cb94387_pils.jpg?v=1753893960"},{"product_id":"malto-carafa-iii-kg-1","title":"Malz Carafa III 1 kg","description":"\u003cp class=\"col span_1_of_3\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eSorgfältig geröstetes Malz, um die Aromen und die Farbe von Espresso zu erhalten. Erzeugt opake Biere mit einem leichten Röstgeschmack. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"col span_1_of_3\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eGeeignet für Dunkel, Doppelbock, Dark Ales, Stout, Altbier.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eMaximale Verwendung pro Rezept: 5%\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"col span_1_of_3\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"col span_1_of_3\"\u003e\n\u003cp class=\"col span_1_of_3\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eFarbe EBC\u003c\/strong\u003e: 1300-1500\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Weyermann","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55823872786777,"sku":null,"price":4.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0945\/0363\/3241\/files\/malto_weyermann_carafa3special_-_2.jpg?v=1753893963"},{"product_id":"malto-cara-monaco-ii-kg-1-weyermann","title":"Malz Cara Munich 2 Kg.1 Weyermann","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eKaramelmalz, das zur Herstellung vollmundiger Biere mit einer rotbraunen Farbe verwendet wird. Verbessert die Schaumstabilität. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eGeeignet für Lagerbiere wie Oktoberfestbier, Bockbier und Dunkel; sowie für Red Ales, Brown Ales und Amber.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eVerwendung pro Rezept: bis zu 5 % in hellen Bieren; bis zu 20 % in dunklen Bieren.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"col span_1_of_3\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eFarbe EBC: \u003c\/strong\u003e110-130\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Weyermann","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55823873179993,"sku":null,"price":4.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0945\/0363\/3241\/files\/malto_weyermann_caramunich_4.jpg?v=1753893966"},{"product_id":"malto-pale-ale-kg-1","title":"Pale Ale Malz 1 kg","description":"\u003cp\u003eBasismalz aus hochwertiger deutscher Gerste, geeignet für verschiedene Bierstile, insbesondere Ale, Kölsch und Pilsner.\u003cbr\u003eAuch geeignet für Rezepte von Stout, Porter und Bieren im belgischen Stil. Auch in Lagern erzielt es hervorragende Ergebnisse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVerwendung pro Rezept: bis zu 100 %.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFarbe EBC\u003c\/strong\u003e: 5 -7\u003c\/p\u003e","brand":"Castle Malting","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55823873245529,"sku":null,"price":2.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0945\/0363\/3241\/files\/cb94387_pils_e3ff3734-537f-40ba-87f1-919e43fd1757.jpg?v=1753893969"},{"product_id":"malto-monaco-kg-1-ireks","title":"Münchner Malz 1 kg IREKS","description":"\u003cp class=\"western\"\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: Calibri, sans-serif;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003eReiches und goldfarbenes deutsches Super-Premium-Malz, das die Farbe intensiviert und das Aroma des Bieres verstärkt. \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"western\"\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: Calibri, sans-serif;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003eGeeignet, um einen intensiveren Farbton bei Lagerbieren zu erzielen, wird es auch bei Amber-, starken Braun- und Schwarzbieren wie Bocks und Stouts verwendet.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"western\"\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: Calibri, sans-serif;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003eVerwendung pro Rezept: bis zu 100% \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"corpo-testo-western\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: Calibri, sans-serif;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003eFarbe EBC \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: Calibri, sans-serif;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e17-25\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Ireks","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55823873278297,"sku":null,"price":3.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0945\/0363\/3241\/files\/MONACO-IREKS_ce1db97e-8b24-4b20-9d40-8d38fdb105e2.jpg?v=1753893971"},{"product_id":"malto-pale-ale-kg-5","title":"Pale Ale Malz 5 kg","description":"\u003cp\u003eBasismalz aus hochwertiger deutscher Gerste, geeignet für verschiedene Bierstile, insbesondere Ale, Kölsch und Pilsner.\u003cbr\u003eAuch für Stout-, Porter- und belgische Bierrezepte geeignet. Auch bei Lagerbieren hervorragende Ergebnisse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVerwendung pro Rezept: bis zu 100%.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFarbe EBC\u003c\/strong\u003e: 5 -7\u003c\/p\u003e","brand":"Castle Malting","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55823873474905,"sku":null,"price":11.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0945\/0363\/3241\/files\/cb94387_pils_93648fec-a6f1-40eb-9ac9-7689caefc4d3.jpg?v=1753893978"},{"product_id":"malto-pale-ale-kg-25-ireks","title":"Pale Ale Malz 25 kg IREKS","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eBasismalz aus hochwertiger deutscher Gerste, geeignet für verschiedene Bierstile, insbesondere Ale, Kölsch und Pilsner.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eAuch für Stout-, Porter- und belgische Bierrezepte geeignet. Hervorragende Ergebnisse auch bei Lagerbieren.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eEinsatz pro Rezept: bis zu 100%.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eFarbe EBC\u003c\/strong\u003e: 5 -7\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Vinciguerra SRL","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55823873540441,"sku":null,"price":37.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0945\/0363\/3241\/files\/cb94387_pils_4386ea26-01d9-402f-af43-f802e358a6d0.jpg?v=1753893981"},{"product_id":"malto-pilsner-kg-5-ireks","title":"Pilsner Malz 5 kg IREKS","description":"\u003cdiv class=\"col span_1_of_3\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eFür dieses deutsche Super-Premium-Malz wurden Rohstoffe bester Qualität und eine spezielle Mälzungstechnologie ausgewählt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eMit niedrigen Trocknungstemperaturen hergestellt, ist es die perfekte Basis für alle Lagerbiere, insbesondere Pils\/Pilsener, \"Light Beer\" und belgische Biere. Es eignet sich auch als Basismalz für Spezialbiere.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eEinsatz pro Rezept: bis zu 100 %\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eFarbe EBC\u003c\/strong\u003e: 3-4\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Ireks","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55823873605977,"sku":null,"price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0945\/0363\/3241\/files\/cb94387_pils_6c8a9853-d5d2-4e09-b3d4-8b4b69d1b573.jpg?v=1753893984"},{"product_id":"malto-vienna-kg-1-ireks","title":"Wiener Malz 1 kg IREKS","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eBasismalz für Bier mit intensivem Geschmack, erzeugt eine goldene Farbe und intensiviert den Körper und die Fülle des Bieres.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eGeeignet als Basis für viele Arten von Lagerbieren und Ales, sowie für: Exportbiere, starke dunkle Biere, Weihnachtsbockbiere.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eVerwendung pro Rezept: bis zu 100%\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"col span_1_of_3\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eFarbe EBC\u003c\/strong\u003e: 7-10\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Ireks","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55823873737049,"sku":null,"price":3.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0945\/0363\/3241\/files\/vienns_4484a459-469a-421b-979a-ec6c8e69e42a.jpg?v=1753893993"},{"product_id":"malto-black-kg-1-castle-malting","title":"Malz Schwarz 1 kg Muntons","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eSchwarzmalz mit ähnlichen Eigenschaften wie Schokoladenmalz, jedoch mit einer \u003cstrong data-end=\"338\" data-start=\"312\"\u003eviel dunkleren Farbe\u003c\/strong\u003e (EBC 1200–1500) und einem \u003cstrong data-end=\"392\" data-start=\"360\"\u003egerösteteren und tieferen Aroma\u003c\/strong\u003e. Es fügt \u003cstrong data-end=\"443\" data-start=\"403\"\u003eNoten von Kaffee, Lakritz und Verbranntem\u003c\/strong\u003e hinzu, ideal für dunkle Biere wie Stout, Porter und Dark Ale. In geringen Mengen (1-5%) verwenden, um übermäßige Adstringenz zu vermeiden.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-end=\"686\" data-start=\"569\"\u003e\n\u003cli style=\"color: rgb(0, 0, 0);\" data-end=\"598\" data-start=\"569\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong data-end=\"586\" data-start=\"571\"\u003eFarbe EBC:\u003c\/strong\u003e 1200–1500\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"color: rgb(0, 0, 0);\" data-end=\"627\" data-start=\"599\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong data-end=\"614\" data-start=\"601\"\u003eVerwendung:\u003c\/strong\u003e bis zu 5%\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"color: rgb(0, 0, 0);\" data-end=\"686\" data-start=\"628\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong data-end=\"647\" data-start=\"630\"\u003ePerfekt für:\u003c\/strong\u003e Stout, Porter, Schwarzbier, Dark Ale\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Muntons","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55823874228569,"sku":null,"price":3.35,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0945\/0363\/3241\/files\/90075fa_lightchocolate.jpg?v=1760427497"},{"product_id":"malto-weizen-hell-kg-5-ireks","title":"Weizenmalz Hell 5 kg IREKS","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eDeutsches helles Weizenmalz für Bier\u003cb\u003e,\u003c\/b\u003e geeignet für die Herstellung von Weizenbieren, Weizen, Kölsch-Bieren, Altbieren, obergärigen Bieren und Bieren mit niedrigem Alkoholgehalt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eEs verstärkt den typischen obergärigen Geschmack und betont das Weizenaroma. Es verleiht dem Bier eine schöne Schaumkrone und einen vollmundigen Geschmack.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eVerwendung pro Rezept: bis zu 100%\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"col span_1_of_3\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eFarbe EBC\u003c\/strong\u003e: 3-5\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Ireks","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55823892250969,"sku":"8032770163502","price":11.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0945\/0363\/3241\/files\/malto_weyermann_weizen_dunkel_5ba2594e-321d-44b4-a255-61fccc1742de.jpg?v=1753894278"},{"product_id":"malto-pale-100-maris-otter-kg-1-muntons","title":"Malz Pale 100% Maris Otter Kg.1 MUNTONS","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eBasismalz, hergestellt bei sehr niedrigen Trocknungstemperaturen. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eEs wird in Bieren des englischen Stils wie Bitter, Pale Ale, IPA, Porter, Scottish Ales etc. verwendet.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eVerwendung pro Rezept: bis zu 100%\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"col span_1_of_3\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eFarbe EBC\u003c\/strong\u003e: 4,5-6,5\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Muntons","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55823968764249,"sku":null,"price":3.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0945\/0363\/3241\/files\/MARIS-OTTER.jpg?v=1753894730"},{"product_id":"malto-extra-pale-100-maris-otter-kg-5-muntons","title":"Malz Pale 100% Maris Otter Kg.5 MUNTONS","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eBasismalz, das bei sehr niedrigen Trocknungstemperaturen hergestellt wird. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eEs wird in Bieren englischer Art wie Bitter, Pale Ale, IPA, Porter, Scottish Ales usw. verwendet.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eVerwendung pro Rezept: bis zu 100 %\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"col span_1_of_3\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eFarbe EBC\u003c\/strong\u003e: 4,5-6,5\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Muntons","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55823968895321,"sku":null,"price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0945\/0363\/3241\/files\/MARIS-OTTER.jpg?v=1753894730"},{"product_id":"malto-vienna-kg-5-ireks","title":"Wiener Malz 5kg IREKS","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eBasismalz für Bier mit intensivem Geschmack, erzeugt eine goldene Farbe und intensiviert den Körper und die Fülle des Bieres.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eGeeignet als Basis für viele Arten von Lagerbieren und Ales, sowie für: Exportbiere, starke dunkle Biere, Weihnachtsbockbiere.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eVerwendung pro Rezept: bis zu 100%\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"col span_1_of_3\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eFarbe EBC\u003c\/strong\u003e: 7-10\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Ireks","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55824009593177,"sku":null,"price":11.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0945\/0363\/3241\/files\/vienns_9404dbdd-949c-436e-a5f3-9e73c0a22d2c.jpg?v=1761734685"},{"product_id":"malto-special-b-kg-1-castle-malting","title":"Malz Special B 1kg Castle Malting","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eSehr spezielles belgisches Karamellmalz, doppelt getrocknet.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eFür eine dunkle braun-schwarze Farbe und Fülle. Einzigartiger Geschmack und Aromen, verleiht dem Bier viel Farbe und einen traubigen Geschmack. Verleiht einen starken Karamellgeschmack mit Noten von Nuss und Pflaume. Château Special B® Malz kann Schokoladen- und Schwarzmalz ersetzen, wenn keine Bitterkeit gewünscht ist.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eAnteil bis zu 10% der Schüttung.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eGeeignet für Abteibiere, Dubbel, Porter, Brown Ale, Doppelbock\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"col span_1_of_3\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eFarbe EBC\u003c\/strong\u003e: 300\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Castle Malting","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55824010084697,"sku":null,"price":3.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0945\/0363\/3241\/files\/malto_weyermann_caraaroma_3_dc0e6b37-0293-4da3-89fd-93afa97b453f.jpg?v=1761734619"},{"product_id":"malto-aromatic-kg-1-castle-malting","title":"Aromatisches Malz 1 kg Castle Malting","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eAromatisches belgisches Malz. Hohe Keimtemperatur, Trocknung bis 115 °C zur Entwicklung eines großartigen Aromas.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eVerleiht Amber- und dunklen Bieren ein sehr lebhaftes Malzaroma und einen sehr lebhaften Malzgeschmack. Im Vergleich zu anderen traditionellen Farzmalzen hat Château Arôme Malz eine sehr hohe diastatische Kraft und erzeugt einen weniger intensiven Bittergrad.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eVerwendung bis zu 20 % der Mischung.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eGeeignet für sehr aromatische Spezialbiere.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"col span_1_of_3\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eFarbe EBC\u003c\/strong\u003e: 100\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Castle Malting","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55824010248537,"sku":null,"price":3.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0945\/0363\/3241\/files\/9825543_m413-ezgif.com-resize.jpg?v=1753894940"},{"product_id":"malto-roasted-barley-kg-1-weyermann","title":"Röstmalz Gerste 1kg Weyermann","description":"\u003cp class=\"western\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eWeyermann Röstgerste lose\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eUngeröstete Gerste, die dunklen Bieren ein intensives Röst-Aroma und einen bitteren Kaffeegeschmack verleiht. Wird in Portern und Stouts (3-7%) für den typischen Kaffeegeschmack verwendet, in dunklen Bieren sorgt sie für Komplexität (2-5%) und verstärkt die Farbe.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eAnwendung pro Rezept: max. 10%\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"col span_1_of_3\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eFarbe EBC:\u003c\/strong\u003e 1100-1200\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Weyermann","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57379124642137,"sku":null,"price":3.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0945\/0363\/3241\/files\/a35f33c_wayerman1kg.jpg?v=1772101077"}],"url":"https:\/\/www.vinciguerra-srl.it\/de\/collections\/malti-in-grani.oembed","provider":"Vinciguerra SRL","version":"1.0","type":"link"}