{"title":"Hefen","description":"","products":[{"product_id":"lievito-fermentis-safbrew-t-58-gr-115","title":"Hefe FERMENTIS Safbrew T-58 Gr.11,5","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 15px;\"\u003eFermentis T 58 Trockenhefe für belgische Biere im 11g Format\u003c\/span\u003e \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 15px;\"\u003eEine spezielle Hefe, ausgewählt für die pfeffrigen und würzigen Aromen, die sie produziert und die für viele Bierstile geeignet sind. \u003c\/span\u003e \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 15px;\"\u003eFlaschengärung: Bildet am Ende der Nachgärung einen festen Bodensatz in den Flaschen, ohne Klumpen zu bilden, wodurch das Bier klar und gut karbonisiert bleibt.\u003c\/span\u003e \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 15px;\"\u003e\u003cstrong\u003eGÄRUNG:\u003c\/strong\u003e Obergärig\u003c\/span\u003e \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 15px;\"\u003e\u003cstrong\u003eTEMPERATUR:\u003c\/strong\u003e 18-24°C\u003c\/span\u003e \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 15px;\"\u003e\u003cstrong\u003eFLOCKUNG:\u003c\/strong\u003e Mittel\u003c\/span\u003e \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 15px;\"\u003e\u003cstrong\u003eENDDICHTE:\u003c\/strong\u003e Hoch\u003c\/span\u003e \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: 15px; color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eVERWENDUNG:\u003c\/strong\u003e 1 Beutel für 20\/30 Liter.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"FERMENTIS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55823804924249,"sku":"3516665410001","price":2.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0945\/0363\/3241\/files\/5adc00a_fermentist58.jpg?v=1753893038"},{"product_id":"lievito-fermentis-safale-s-04-gr-115","title":"Hefe FERMENTIS Safale S-04 Gr.11,5","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 15px;\"\u003eTrockenhefe für Bier Fermentis SAFALE S-04 English Ale in der 11-g-Packung ist eine englische \"Ale\"-Hefe, die aufgrund ihrer Fähigkeit ausgewählt wurde, schnell zu fermentieren und am Ende der Gärung einen sehr kompakten Bodensatz zu bilden, was zur Verbesserung der Bierklarheit beiträgt.\u003c\/span\u003e \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 15px;\"\u003e\u003cstrong\u003eGÄRUNG:\u003c\/strong\u003e Obergärig\u003c\/span\u003e \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 15px;\"\u003e\u003cstrong\u003eTEMPERATUR:\u003c\/strong\u003e 15-24°C\u003c\/span\u003e \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 15px;\"\u003e\u003cstrong\u003eFLOCKUNG:\u003c\/strong\u003e Hoch\u003c\/span\u003e \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: 15px; color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eENDDICHTE:\u003c\/strong\u003e Mittel\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"FERMENTIS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55823806431577,"sku":"30045477","price":3.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0945\/0363\/3241\/files\/6285a05_fermentis04.jpg?v=1753893045"},{"product_id":"lievito-fermentis-safbrew-f2-gr-20","title":"Hefe FERMENTIS Safbrew F2 20g","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eSpezialbierhefe für Nachgärung - Zweitgärung in Flaschen und Fass Fermentis SAFBREW F2\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eF2 assimiliert eine kleine Menge Maltotriose und Grundzucker (Glukose, Fruktose, Saccharose, Maltose) und zeichnet sich durch ein neutrales Aroma aus.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eHefe nur für die Nachgärung in Flasche\/Fass geeignet.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eEmpfohlene Menge\u003c\/strong\u003e: 2-7gr\/hl\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eTemperatur\u003c\/strong\u003e: 15-25\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"FERMENTIS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55823807349081,"sku":"3516665380007","price":4.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0945\/0363\/3241\/files\/d628220_lievitof2.jpg?v=1760024523"},{"product_id":"lievito-fermentis-safale-us-05-gr-115","title":"Hefe FERMENTIS Safale US-05 11,5 g","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eDie Fermentis SafAle US-05 ist eine obergärige Trockenhefe, die von Craft-Brauern am häufigsten für die Herstellung von Bieren im amerikanischen Stil verwendet wird. Abgeleitet von einem \"American Ale\"-Stamm, garantiert sie eine saubere Gärung mit einem frischen und ausgewogenen Nachgeschmack. Perfekt für alle, die ein Bier mit neutralem Profil und hoher Drinkability suchen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eIdeal für American Pale Ale, American IPA, Double IPA, Black IPA, American Wheat, Blonde Ale... und alle Biere im American Ale-Stil!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong data-end=\"634\" data-start=\"617\"\u003eGärung\u003c\/strong\u003e: Obergärig\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong data-end=\"673\" data-start=\"649\"\u003eOptimale Temperatur\u003c\/strong\u003e: 15–24°C\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong data-end=\"707\" data-start=\"690\"\u003eFlockung\u003c\/strong\u003e: Mittel\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong data-end=\"740\" data-start=\"722\"\u003eEnddichte\u003c\/strong\u003e: Niedrig bis mittel\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong data-end=\"778\" data-start=\"766\"\u003eVerwendung\u003c\/strong\u003e: 1 Beutel für 20–30 Liter Würze\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"FERMENTIS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55823807414617,"sku":"30048478","price":3.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0945\/0363\/3241\/files\/1e46c3f_fermentis05.jpg?v=1753893069"},{"product_id":"lievito-fermentis-safbrew-be-256-abbaye-gr-115","title":"Hefe FERMENTIS Safbrew BE-256 (Abbaye) 11,5 g","description":"\u003cp data-end=\"527\" data-start=\"222\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eFermentis BE-256 (SAFBREW Abbaye) ist eine hochwertige Trockenhefe, die speziell für die Herstellung von belgischen Abteibieren entwickelt wurde. Perfekt für Stile wie Abbey Ale, Dubbel, Tripel, ist sie ideal, um Biere mit hohem Alkoholgehalt mit eleganten, fruchtigen und gut ausbalancierten Aromen zu erzielen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"527\" data-start=\"222\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eIdeal für: Abbey Ale, Tripel, Dubbel, Strong Belgian Ale\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"527\" data-start=\"222\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eHAUPTEIGENSCHAFTEN:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"596\" data-start=\"571\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong data-end=\"588\" data-start=\"571\"\u003eGärung\u003c\/strong\u003e: Obergärig\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"635\" data-start=\"599\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong data-end=\"623\" data-start=\"599\"\u003eOptimale Temperatur\u003c\/strong\u003e: 15–24 °C\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"663\" data-start=\"638\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong data-end=\"655\" data-start=\"638\"\u003eFlockung\u003c\/strong\u003e: Hoch\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"704\" data-start=\"666\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong data-end=\"690\" data-start=\"666\"\u003eAlkoholtoleranz\u003c\/strong\u003e: Bis zu 11%\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"769\" data-start=\"707\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong data-end=\"731\" data-start=\"707\"\u003eEmpfohlene Dosierung\u003c\/strong\u003e: 1 Beutel für 20–30 Liter Würze\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"836\" data-start=\"772\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong data-end=\"801\" data-start=\"772\"\u003eGärgeschwindigkeit\u003c\/strong\u003e: Schnell, mit ausgezeichneter Vergärung\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"FERMENTIS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55823807512921,"sku":"8025427015088","price":4.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0945\/0363\/3241\/files\/aa727f0_fermentofermentisabbayeenvelope.jpg?v=1753893076"},{"product_id":"lievito-fermentis-saflager-s-23-gr-115","title":"Hefe FERMENTIS Saflager S-23 Gr.11,5","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eDie Fermentis Saflager S-23 ist eine hochwertige untergärige Hefe, ideal für die Herstellung von Lager, Pilsner, Bock, Helles und American Lager Bieren. Sie wurde vom VLB Forschungszentrum in Berlin ausgewählt und ist eine der beliebtesten Lagerhefen für ihr sauberes Aromaprofil und die geringe Esterproduktion, die ausgewogene, frische und sehr trinkbare Biere garantieren.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eHAUPTMERKMALE:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong data-start=\"746\" data-end=\"771\"\u003eFermentationstyp\u003c\/strong\u003e: Untergärig (Lager)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong data-start=\"789\" data-end=\"821\"\u003eFermentationstemperatur\u003c\/strong\u003e: 11–24°C (optimal 12–15°C)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong data-start=\"852\" data-end=\"869\"\u003eFlockung\u003c\/strong\u003e: Hoch – klares, leicht zu filtrierendes Bier\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong data-start=\"915\" data-end=\"933\"\u003eEnddichte\u003c\/strong\u003e: Mittel – perfekte Balance zwischen Körper und Trockenheit\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong data-start=\"990\" data-end=\"1011\"\u003eAromaprofil\u003c\/strong\u003e: Sauber, neutral, mit geringer Esterentwicklung\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eEMPFOHLENE DOSIERUNG:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1090\" data-end=\"1126\"\u003eBei Raumtemperatur (18–24°C)\u003c\/strong\u003e: 1 Beutel für 20–30 Liter Würze\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1165\" data-end=\"1198\"\u003eBei niedriger Temperatur (11–15°C)\u003c\/strong\u003e: 2 Beutel für 20–30 Liter für eine kontrolliertere Fermentation\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"FERMENTIS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55823807578457,"sku":"30045460","price":4.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0945\/0363\/3241\/files\/c792825_fermentiss23-1.jpg?v=1753893082"},{"product_id":"yeast-vit-nutrimento-per-lievito-gr-25","title":"Yeast-Vit Hefenährsalz Gr.25","description":"\u003cp class=\"western\"\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: Calibri, sans-serif;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003eYeast-Vit ist eine Mischung aus Vitaminen, Mineralien, Aminosäuren, Stickstoffverbindungen, Zink und Spurenelementen, die für eine schnelle und vollständige Gärung formuliert wurde. Die Zugabe von Nährstoffen reduziert die Adaptationsphase, verbessert die Vitalität der Hefe und den Attenuationsgrad.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"western\"\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: Calibri, sans-serif;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e\u003cstrong\u003eAnwendungsmenge\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: Calibri, sans-serif;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e\u003cstrong\u003e:\u003c\/strong\u003e 3,5 bis 8,5 g pro Hektoliter Most.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"western\"\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: Calibri, sans-serif;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e\u003cstrong\u003eEmpfohlene Dosis\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: Calibri, sans-serif;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e\u003cstrong\u003e:\u003c\/strong\u003e 5 g pro Hektoliter.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"western\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: Calibri, sans-serif;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003eAnwendung\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: Calibri, sans-serif;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e\u003cstrong\u003e:\u003c\/strong\u003e Das Produkt kann etwa 30 Minuten vor dem Einmaischen in die Hefe gemischt oder alternativ mit einer kleinen Menge Most vermischt und in den Fermenter gegeben werden. Es kann auch am Ende des Kochens in den Bottich gegeben werden. \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Vinciguerra SRL","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55823809184089,"sku":"8025427014937","price":2.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0945\/0363\/3241\/files\/YEAST-VIT.jpg?v=1753893099"},{"product_id":"lievito-fermentis-saflager-w34-70-gr-115","title":"Hefe FERMENTIS Saflager W34-70 Gr.11,5","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eDie Fermentis W34\/70 Trockenhefe ist eine untergärige Hefe, ideal für Biere wie Lager und Pilsner. Mit ihrem sauberen Profil verstärkt sie perfekt den Geschmack der bei der Bierherstellung verwendeten Zutaten. Diese Hefe ist die perfekte Wahl für alle, die hochwertige Biere mit einer zuverlässigen und sauberen Gärung wünschen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eFermentis W34\/70 garantiert eine saubere Gärung, ideal für klare und ausgewogene Biere mit einem trockenen Abgang und einem frischen Aroma.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong data-start=\"541\" data-end=\"572\"\u003eHauptmerkmale:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong data-start=\"575\" data-end=\"601\"\u003eGärungsart:\u003c\/strong\u003e Untergärig.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong data-start=\"611\" data-end=\"644\"\u003eGärtemperatur:\u003c\/strong\u003e 9-15°C.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong data-start=\"655\" data-end=\"673\"\u003eFlockung:\u003c\/strong\u003e Hoch.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong data-start=\"682\" data-end=\"701\"\u003eEnddichte:\u003c\/strong\u003e Mittel.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong data-start=\"711\" data-end=\"724\"\u003eVerwendung:\u003c\/strong\u003e 2 Beutel für 20\/30 Liter Würze.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong data-start=\"763\" data-end=\"778\"\u003eGeeignet für:\u003c\/strong\u003e Lager, Pilsner, Bock, Helles, American Lager und andere Lagerbiere.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"FERMENTIS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55823855354201,"sku":null,"price":5.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0945\/0363\/3241\/files\/b2a0143_fermentis3470.jpg?v=1753893660"},{"product_id":"lievito-fermentis-safale-k-97-gr-115","title":"Hefe FERMENTIS Safale K-97 11,5 g","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eEs ist für obergärige Biere geeignet und kann für obergärige Biere verwendet werden, die ein reines Profil erfordern. Seine geringe Dämpfung verleiht dem Bier einen anhaltenden Malzgeschmack.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eHefe, die für German Ale, Kölsch usw. geeignet ist.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eGÄRUNG\u003c\/strong\u003e: Obergärig;\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eTEMPERATUR\u003c\/strong\u003e: 15-24°C;\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eALKOHOLTOLERANZ\u003c\/strong\u003e: 10,4\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eFLOCKUNG\u003c\/strong\u003e: Hoch;\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eENDDICHTE\u003c\/strong\u003e: Mittel;\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eVERWENDUNG\u003c\/strong\u003e: 1 Beutel auf 20\/30 l.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eGESAMT-ESTER (ppm):\u003c\/strong\u003e 23\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eGESAMTALKOHOLE (ppm):\u003c\/strong\u003e 248\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eRESTZUCKER:\u003c\/strong\u003e 10 g\/l\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"FERMENTIS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55823855386969,"sku":null,"price":3.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0945\/0363\/3241\/files\/LIEVITO-K-97.jpg?v=1753893663"},{"product_id":"lievito-fermentis-safbrew-wb-06-gr-115","title":"Hefe FERMENTIS Safbrew WB-06 Gr.11,5","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eFermentis WB 06 Trockenhefe für Bier in einer 11 g Packung ist eine spezielle Hefe für Weizenbiere im Weizenstil.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color\": rgb(0, 0, 0);\"\u003eSie erzeugt die typischen würzigen und fruchtigen Aromen von Weizenbieren und entwickelt zudem feine Ester und Phenole.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color\": rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eGÄRUNG\u003c\/strong\u003e: Obergärig; \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color\": rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eTEMPERATUR\u003c\/strong\u003e: 15-24°C; \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color\": rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eFLOCKUNG\u003c\/strong\u003e: Niedrig; \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color\": rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eENDDICHTE\u003c\/strong\u003e: Hoch; \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color\": rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eVERWENDUNG\u003c\/strong\u003e: 1 Beutel auf 20\/30 l;\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"FERMENTIS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55823855452505,"sku":null,"price":3.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0945\/0363\/3241\/files\/536e2ef_fermentiswb06.jpg?v=1753893666"},{"product_id":"lievito-fermentis-safcider-ab-1-gr-5","title":"FERMENTIS Safcider AB-1 Hefe 5g","description":"\u003cspan style=\"font-size: 14px; color: #000000;\"\u003eFermentis Trockenhefe für Apfelwein Safcider AB-1.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: 14px; color: #000000;\"\u003eHefe speziell für die Herstellung aller Arten von Apfelwein (auch unter schwierigen Fermentationsbedingungen) entwickelt.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: 14px; color: #000000;\"\u003e- Die Hefe arbeitet bei niedrigem pH-Wert: ab 3,3\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: 14px; color: #000000;\"\u003e- Benötigt eine geringe Stickstoffzufuhr: ab 150 ppm verfügbarem Stickstoff der Hefe\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: 14px; color: #000000;\"\u003e- Ausgezeichnete Fruktoseaufnahme\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: 14px; color: #000000;\"\u003e- Zucker\/Alkohol-Verhältnis: 16,3 g\/l für 1% Alkoholgehalt\/Vol.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: 14px; color: #000000;\"\u003e- Maximaler Sulfitgehalt: 70 mg\/l\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: 14px; color: #000000;\"\u003e- Trübungsgrad: mindestens 50 NTU\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: 14px; color: #000000;\"\u003eEmpfohlene Dosis 20-30 g\/hl\u003c\/span\u003e","brand":"FERMENTIS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55823855518041,"sku":null,"price":3.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0945\/0363\/3241\/files\/808a658_safciderab1.jpg?v=1753893669"},{"product_id":"lievito-fermentis-saflager-s-189-gr-115","title":"Hefe FERMENTIS Saflager S-189 11,5 g","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 14px;\"\u003eDie spezifische Trockenhefe für Bier Fermentis S-189 untergärig für Lager- und Pilsner-Biere stammt aus der Brauerei Hürlimann in der Schweiz.\u003c\/span\u003e \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 14px;\"\u003eDas Profil und die Vergärung dieses Lagerstamms ermöglichen die Zubereitung von Bieren mit einem ziemlich neutralen Geschmack und hoher Trinkbarkeit.\u003c\/span\u003e \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: 14px; color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eAufgrund seines nahezu neutralen Aromas ist er für eine Vielzahl von Lager- und Pilsner Bieren zu empfehlen.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 14px;\"\u003eHefe geeignet für Lager, Pilsner, Bock, Helles, American Lager...\u003c\/span\u003e \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 14px;\"\u003e\u003cstrong\u003eGÄRUNG:\u003c\/strong\u003e Untergärig\u003c\/span\u003e \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 14px;\"\u003e\u003cstrong\u003eTEMPERATUR:\u003c\/strong\u003e 10-15°C\u003c\/span\u003e \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 14px;\"\u003e\u003cstrong\u003eALKOHOLTOLERANZ:\u003c\/strong\u003e 10.4\u003c\/span\u003e \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 14px;\"\u003e\u003cstrong\u003eFLOCKUNG:\u003c\/strong\u003e Hoch\u003c\/span\u003e \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 14px;\"\u003e\u003cstrong\u003eENDDICHTE:\u003c\/strong\u003e Mittel\u003c\/span\u003e \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 14px;\"\u003e\u003cstrong\u003eVERWENDUNG:\u003c\/strong\u003e 2 Beutel in 20\/30 Liter\u003c\/span\u003e \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 14px;\"\u003e\u003cstrong\u003eGESAMTE ESTER:\u003c\/strong\u003e (ppm) 30\u003c\/span\u003e \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 14px;\"\u003e\u003cstrong\u003eGESAMTE ALKOHOLE:\u003c\/strong\u003e (ppm) 170\u003c\/span\u003e \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: 14px; color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eRESTZUCKER:\u003c\/strong\u003e 4 g\/l\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"FERMENTIS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55823855550809,"sku":null,"price":5.65,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0945\/0363\/3241\/files\/573fd79_s189.jpg?v=1753893672"},{"product_id":"lievito-mangrove-jacks-cider-m02","title":"Hefe MANGROVE JACK'S Cider - M02","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eSpezifische Trockenhefe für Apfelwein, verstärkt Fruchtaromen und erzeugt charakteristische Ester. Hohe Gärung, ausgezeichnete Alkoholtoleranz, ideal für komplexe und aromatische Apfelweine.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eDiese Trockenhefe wurde speziell für die Gärung von Apfelwein entwickelt. Sie zeichnet sich durch die Fähigkeit aus, die natürlichen Fruchtaromen von Äpfeln und anderen Früchten maximal zu betonen und eine angenehme Menge an Estern zu erzeugen, die dem Aromaprofil Komplexität und Frische verleihen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eDank ihrer hohen Gärung und bemerkenswerten Alkoholtoleranz ermöglicht sie die Herstellung von sauberen, gut ausgewogenen und charaktervollen Apfelweinen. Ihre hohe Flockung garantiert zudem ein klares und professionelles Ergebnis.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong data-start=\"934\" data-end=\"965\"\u003eHauptmerkmale:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eGärung: Hoch\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eIdeale Temperatur: 18–30°C\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eFlockung: Hoch\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eAlkoholtoleranz: Hoch\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eVerwendung: 1 Beutel für 20–30 L\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eGMO-frei\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1129\" data-end=\"1150\"\u003eEmpfohlene Dosierung:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr data-start=\"1150\" data-end=\"1153\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eBei einer Temperatur von 18–28°C, 1 Beutel für 23 Liter Most mit einer OG bis 1.050. Für Moste mit einer OG über 1.050 wird die Verwendung von 2 Beuteln empfohlen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MANGROVE JACK'S","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55823855616345,"sku":null,"price":3.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0945\/0363\/3241\/files\/8c8e66b_m02.jpg?v=1753893675"},{"product_id":"lievito-mangrove-jacks-mead-m05","title":"Hefe MANGROVE JACK’S Met – M05","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-family: Calibri, sans-serif; color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003eAusgewählte Hefe für die Metproduktion, produziert eine beträchtliche Menge an Estern und betont die fruchtigen Noten, besonders bei Fermentation bei niedrigeren Temperaturen.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-family: Calibri, sans-serif; color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003eEs ist eine sehr widerstandsfähige Hefe mit hoher Alkoholtoleranz.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-family: Calibri, sans-serif; color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003eHefe, die hohen Alkoholgraden von 18 ABV standhält; für sehr alkoholische Met-Sorten wird eine Fermentationstemperatur unter 25 Grad empfohlen.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-family: Calibri, sans-serif; color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003eDer mit dieser Hefe fermentierte Met ist trocken und vollmundig, mit einem außergewöhnlichen fruchtigen Charakter, frisch und komplex zugleich.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-family: Calibri, sans-serif; color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003eOG über 1.100, verwenden Sie 2 Beutel à 10 g für 23 Liter.\u003cbr\u003eVergärungsgrad 95-100%\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"font-family: Calibri, sans-serif;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003eGÄRUNG:\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-family: Calibri, sans-serif;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e Ober;\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"font-family: Calibri, sans-serif;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003eTEMPERATUR:\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-family: Calibri, sans-serif;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e 15-30°C;\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"font-family: Calibri, sans-serif;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003eFLOCKUNG:\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-family: Calibri, sans-serif;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e Hoch\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"font-family: Calibri, sans-serif;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003eVERGÄRUNGSGRAD:\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-family: Calibri, sans-serif;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e 95 – 100 %\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MANGROVE JACK'S","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55823855649113,"sku":null,"price":2.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0945\/0363\/3241\/files\/mead_1.jpg?v=1753893677"},{"product_id":"lievito-mangrove-jacks-empire-ale-m15","title":"Hefe MANGROVE JACK'S Empire Ale - M15","description":"\u003cp data-start=\"215\" data-end=\"399\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eMangrove Jack's M15 ist eine Trockenhefe für englische Ales, ideal für Bitter, Stout, Porter und Scottish Heavy. Sie verleiht dem Bier dank geringer Vergärung einen vollen Körper.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"215\" data-end=\"399\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eDie Trockenhefe Mangrove Jack’s M15 ist perfekt für die Herstellung von Ales im englischen Stil. Mit einem mittleren bis niedrigen Vergärungsgrad (70–75%) ist sie ideal für Biere, bei denen ein voller Körper und ein weicher Abgang gewünscht werden. Empfohlen für Bitter, Stout, Porter und Scottish Heavy, sorgt dieser Stamm für ein Gleichgewicht zwischen Malz und Röstaromen und hält das Bier rund und angenehm.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"801\" data-end=\"834\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong data-start=\"801\" data-end=\"832\"\u003eHaupteigenschaften:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"837\" data-end=\"858\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eGärung:\u003c\/strong\u003e obergärig\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"861\" data-end=\"891\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eIdeale Temperatur:\u003c\/strong\u003e 18–22 °C\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"894\" data-end=\"921\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eFlockung:\u003c\/strong\u003e mittel\/hoch\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"924\" data-end=\"946\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eVergärung:\u003c\/strong\u003e 70–75%\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"949\" data-end=\"991\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eAnwendung:\u003c\/strong\u003e 1 Beutel für 20–30 L Würze\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"994\" data-end=\"1004\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eGMO Free\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MANGROVE JACK'S","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55823855714649,"sku":null,"price":4.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0945\/0363\/3241\/files\/m15_empire_ale_yeast-1.jpg?v=1753893680"},{"product_id":"lievito-mangrove-jacks-bavarian-wheat-m20","title":"MANGROVE JACK'S Hefe Bavarian Wheat - M20","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eMangrove Jack's M20 ist eine obergärige Hefe für Weizenbiere, Weizen und Dunkel Weizen. Sie verleiht Bananen- und Gewürznoten mit geringer Flokkulation für trübe und authentische Biere.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong data-start=\"426\" data-end=\"451\"\u003eProduktbeschreibung:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr data-start=\"451\" data-end=\"454\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eDie Trockenhefe Mangrove Jack's M20 ist der ideale Stamm für die Herstellung von Weizenbieren nach deutschem Stil, wie Weizen und Dunkel Weizen. Gekennzeichnet durch eine Gärung mit hoher aromatischer Intensität, entfaltet sie die klassischen Bananenester und würzige Nelkennoten, wobei ein elegantes Gleichgewicht bewahrt wird.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eIhre geringe Flokkulation macht sie perfekt, um traditionell trübe Biere mit einem authentischen und komplexen Profil zu erhalten. Es ist eine vielseitige, zuverlässige Hefe, die auch für Biere mit hohem Alkoholgehalt geeignet ist.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong data-start=\"995\" data-end=\"1026\"\u003eHauptmerkmale:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eGärung:\u003c\/strong\u003e obergärig\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eIdeale Temperatur:\u003c\/strong\u003e 18–30 °C\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eFlokkulation:\u003c\/strong\u003e niedrig\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eEnddichte:\u003c\/strong\u003e mittel\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eDosierung:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e 1 Beutel für 20–30 L Würze\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eFür OG \u0026gt;1.050: 2 Beutel verwenden\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eGMO-frei\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MANGROVE JACK'S","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55823855747417,"sku":null,"price":3.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0945\/0363\/3241\/files\/m20.jpg?v=1753893683"},{"product_id":"lievito-mangrove-jacks-belgian-wit-m21","title":"Hefe MANGROVE JACK'S Belgian Wit - M21","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eMangrove Jack's M21 Trockenhefe für Weißbiere im belgischen Blanche-Stil. Obergärig, phenolisch und komplex im Profil.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eMangrove Jack's M21 Trockenhefe, ideal für traditionelle Weißbiere im belgischen Blanche-Stil. Diese obergärige Hefe sorgt für eine gute Balance, betont die typischen Aromen des Stils und verleiht einen komplexen phenolischen Charakter.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong data-start=\"564\" data-end=\"584\"\u003eEigenschaften:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong data-start=\"589\" data-end=\"607\"\u003eGÄRUNG:\u003c\/strong\u003e Obergärig\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong data-start=\"617\" data-end=\"633\"\u003eTEMPERATUR:\u003c\/strong\u003e 18-20°C\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong data-start=\"646\" data-end=\"664\"\u003eFLOCKUNG:\u003c\/strong\u003e Mittel\/hoch\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong data-start=\"680\" data-end=\"699\"\u003eENDDICHTE:\u003c\/strong\u003e Mittel\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong data-start=\"710\" data-end=\"723\"\u003eVERWENDUNG:\u003c\/strong\u003e 1 Beutel für 20-30 L\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong data-start=\"750\" data-end=\"762\"\u003eGMO-frei\u003c\/strong\u003e\u003cstrong data-start=\"750\" data-end=\"762\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong data-start=\"766\" data-end=\"787\"\u003eEmpfohlene Dosierung:\u003c\/strong\u003e 1 Beutel für 23 L Bier mit einer Stammwürze (OG) bis zu 1.050; für Biere mit einer Stammwürze (OG) \u003e1.050 werden 2 Beutel empfohlen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MANGROVE JACK'S","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55823855845721,"sku":null,"price":3.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0945\/0363\/3241\/files\/m21_belgian_wit_yeast.jpg?v=1753893686"},{"product_id":"lievito-mangrove-jacks-liberty-bell-ale-m36","title":"Hefe MANGROVE JACK'S Liberty Bell Ale - M36","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-family: Calibri, sans-serif; color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003eObergärige Hefe zur Herstellung von Ales mit einem vollmundigen Körper, bei denen der Hopfen das dominierende Element ist. Eine sehr schnell vergärende Hefe, die zarte Fruchtaromen erzeugt, ohne das Malzprofil zu verändern.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-family: Calibri, sans-serif; color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003eKann leichte Ester und ein Aroma von roten Früchten erzeugen, ohne die Malz- und Hopfenaromen zu überdecken.\u003cbr\u003eEmpfohlen für Pale Ale, Bitter, Strong Bitter und Golden Ale.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-family: Calibri, sans-serif; color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003eBei einer Temperatur von 16-22°C, 1 Beutel für 23 Liter Bier mit einem OG von bis zu 1.050. Für Biere mit einem OG von über 1.050 werden 2 Beutel empfohlen.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"font-family: Calibri, sans-serif;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003eGÄRUNG:\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-family: Calibri, sans-serif;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e Mittel-Hoch;\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-family: Calibri, sans-serif;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e \u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"font-family: Calibri, sans-serif;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003eTEMPERATUR:\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-family: Calibri, sans-serif;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e 18-23°C;\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-family: Calibri, sans-serif;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e \u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"font-family: Calibri, sans-serif;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003eFLOCKUNG:\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-family: Calibri, sans-serif;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e 74-78%\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-family: Calibri, sans-serif;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e \u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"font-family: Calibri, sans-serif;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003eVERWENDUNG:\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-family: Calibri, sans-serif;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e 1 Beutel in 20\/30 Liter.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MANGROVE JACK'S","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55823855911257,"sku":null,"price":3.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0945\/0363\/3241\/files\/liberty_bell_ale-1.jpg?v=1753893688"},{"product_id":"lievito-mangrove-jacks-french-saison-m29","title":"Hefe MANGROVE JACK'S French Saison - M29","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eM29 Saison Trockenhefe für obergärige, würzige und fruchtige Biere. Hohe Vergärung (85–90%), Toleranz bis 14% ABV, ideal für authentische Saison-Biere.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong data-start=\"399\" data-end=\"424\"\u003eProduktbeschreibung:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr data-start=\"424\" data-end=\"427\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eDie Trockenhefe \u003cstrong data-start=\"454\" data-end=\"484\"\u003eMangrove Jack’s M29 Saison\u003c\/strong\u003e ist speziell für Saison-Biere entwickelt. Sie verleiht einen einzigartigen Charakter mit würzigen und fruchtigen Noten, die die Authentizität dieses belgischen Stils unterstreichen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eDank der hohen Vergärung (85–90%) und der Alkoholtoleranz bis 14% ABV ist sie nicht nur ideal für klassische Saisons, sondern auch für stärkere und komplexere Biere. Bei den empfohlenen Temperaturen (26–32°C) entwickelt sie ein reiches Ester- und Gewürzprofil, das dem Bier eine unverwechselbare Identität verleiht.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong data-start=\"955\" data-end=\"986\"\u003eHauptmerkmale:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eFermentation:\u003c\/strong\u003e Obergärig\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eIdeale Temperatur:\u003c\/strong\u003e 26–32°C\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eFlockung:\u003c\/strong\u003e Mittel\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eVergärung:\u003c\/strong\u003e 85–90%\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eAlkoholtoleranz:\u003c\/strong\u003e bis 14% ABV\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eAnwendung:\u003c\/strong\u003e 1 Beutel für 20–30 L\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eGMO Free\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1186\" data-end=\"1207\"\u003eEmpfohlene Dosierung:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr data-start=\"1207\" data-end=\"1210\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eBei einer Temperatur von 26–32°C, 1 Beutel für 23 Liter Würze mit einem OG bis 1.050. Für Würzen mit einem OG über 1.050 werden 2 Beutel empfohlen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MANGROVE JACK'S","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55823855976793,"sku":null,"price":4.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0945\/0363\/3241\/files\/m29_french_saison_yeast.jpg?v=1753893691"},{"product_id":"lievito-mangrove-jacks-belgian-tripel-m31","title":"Hefe MANGROVE JACK'S Belgian Tripel - M31","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eMangrove Jack's M31 Triple Trockenhefe, zeichnet sich durch ein fantastisches fruchtiges und würziges Aroma aus und ist sehr alkoholbeständig. Diese Hefe ist ideal für Biere im belgischen Stil, dank ihrer hohen Vergärung, die komplexe Ester entwickelt und dem Bier Körper, Gleichgewicht und eine einzigartige aromatische Tiefe verleiht. GMO-frei. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003ePerfekt für Hobbybrauer und Profis, die authentische belgische Biere mit einem intensiven und stabilen Aromaprofil während der Gärung herstellen möchten.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong data-start=\"850\" data-end=\"881\"\u003eHaupteigenschaften:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eObergärung für saubere und aromatisch komplexe Biere\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eEmpfohlene Temperatur: 18–28°C für eine optimale Gärung\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eMittlere\/hohe Flockung, die das Abfüllen erleichtert und das Bier auf natürliche Weise klärt\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eEmpfohlene Dosierung: 1 Beutel für 23 L Bier mit OG bis zu 1.050; 2 Beutel für höheren OG\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eFruchtiges und würziges Aroma, typisch für belgische Biere, mit Entwicklung komplexer Ester\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eGMO-frei, ideal für natürliche und handwerkliche Biere\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1363\" data-end=\"1390\"\u003eAnwendungshinweise:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eBeutel bei Bedarf in lauwarmem Wasser reaktivieren und der fertigen Würze hinzufügen\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eBei 18–28°C fermentieren. Niedrigere Temperaturen fördern ein saubereres und delikateres Aromaprofil, während höhere Temperaturen die Gärung beschleunigen und die Ester intensivieren\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eDie Dichte überwachen, bis die vollständige Gärung erreicht ist\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eVorsichtig umfüllen, um den Hefesatz nicht zu stören\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1819\" data-end=\"1839\"\u003eZusätzliche Hinweise:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr data-start=\"1839\" data-end=\"1842\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eDiese Hefe eignet sich nicht nur für traditionelle belgische Biere, sondern auch für moderne Interpretationen von Tripel- und Blonde-Stilen, und bietet Vielseitigkeit für alle, die gerne mit speziellen Zutaten oder besonderen Hopfensorten experimentieren. Die hohe Vergärung sorgt für einen trockenen und sauberen Abgang, der Süße und aromatische Komplexität ausbalanciert.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MANGROVE JACK'S","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55823856173401,"sku":null,"price":4.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0945\/0363\/3241\/files\/belgian_tripel-1.jpg?v=1753893694"},{"product_id":"lievito-mangrove-jacks-belgian-ale-m41","title":"Hefe MANGROVE JACK'S Belgian Ale - M41","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eMangrove Jack's M41 obergärige Trockenhefe, speziell für die Zubereitung von Bieren nach belgischem Stil entwickelt.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eSie zeichnet sich durch eine starke Vergärung und eine hohe Alkoholtoleranz aus, sodass sie Alkoholgehalte von bis zu 14 Vol.-% verarbeiten kann, wie bei Tripel und Quadrupel.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eDie Gärzeit für Starkbiere kann länger sein.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eEin Temperaturbereich zwischen 22 und 28 Grad wird empfohlen, um Gärstopps und einen ausdrucksvolleren Geschmack zu vermeiden.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eSie kann Biere mit einer Stammwürze von 1,050 in nur 7 Tagen auf 1,010 vergären (Achtung, diese Hefe kann weiterarbeiten, bis eine Stammwürze von 1,002-1,005 erreicht wird).\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eEmpfohlene Dosierung:\u003c\/strong\u003e Bei einer Temperatur von 18-28°C 1 Beutel für 23 Liter Bier mit einem OG bis zu 1,050. Für Biere mit einem OG über 1,050 wird die Verwendung von 2 Beuteln empfohlen.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eSTIL:\u003c\/strong\u003e Ale, Tripel und Starkbiere\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eGÄRUNG:\u003c\/strong\u003e Obergärig;\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eTEMPERATUR:\u003c\/strong\u003e 24-30°C;\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eFLOCKUNG:\u003c\/strong\u003e Mittel\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eENDDICHTE:\u003c\/strong\u003e Niedrig\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eVERWENDUNG:\u003c\/strong\u003e 1 Beutel auf 20\/30 Liter.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eGMO Free\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MANGROVE JACK'S","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55823856206169,"sku":null,"price":4.7,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0945\/0363\/3241\/files\/belgian-ale.jpg?v=1753893697"},{"product_id":"lievito-mangrove-jacks-new-world-strong-ale-m42","title":"Hefe MANGROVE JACK'S New World Strong Ale - M42","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-family: Calibri, sans-serif; color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003eEine obergärige Hefe, die für den Ale-Stil empfohlen wird.\u003cbr\u003eGeeignet für verschiedene Stile wie IPA, Double IPA, Porter, Imperial Stout.\u003cbr\u003eEin neutraler und sauberer Geschmack, der die Hopfen- und Malzaromen hervorhebt.\u003cbr\u003eM42 hat außerdem einen hohen Flockungsgrad und neigt kaum zur Autolyse.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-family: Calibri, sans-serif; color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003eBei einer Temperatur von 16-22°C, 1 Beutel für 23 Liter Bier mit einem OG bis zu 1.050, für Biere mit einem OG über 1.050 werden 2 Beutel empfohlen.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"font-family: Calibri, sans-serif;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003eGÄRUNG:\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-family: Calibri, sans-serif;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e Obergärig\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-family: Calibri, sans-serif;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e \u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"font-family: Calibri, sans-serif;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003eTEMPERATUR: \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-family: Calibri, sans-serif;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e16-22°C\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-family: Calibri, sans-serif;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e \u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"font-family: Calibri, sans-serif;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003eFLOCKUNG:\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-family: Calibri, sans-serif;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e 77-82%\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-family: Calibri, sans-serif;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e \u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"font-family: Calibri, sans-serif;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003eVERWENDUNG: \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-family: Calibri, sans-serif;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e1 Beutel in 20\/30 Liter\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-family: Calibri, sans-serif;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e \u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"font-family: Calibri, sans-serif;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003eALKOHOLTOLERANZ:\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-family: Calibri, sans-serif;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e 12 ABV\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MANGROVE JACK'S","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55823857582425,"sku":null,"price":4.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0945\/0363\/3241\/files\/newworld_strong_ale_m42.jpg?v=1753893700"},{"product_id":"lievito-mangrove-jacks-us-weast-coast-m44","title":"Hefe MANGROVE JACK'S US West Coast - M44","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-family: Calibri, sans-serif; color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003eHefe, speziell für American Ales oder stark gehopfte Biere entwickelt.\u003cbr\u003eEine reine und schnelle Hefe, die die Hopfencharaktere hervorhebt.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-family: Calibri, sans-serif; color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e\u003cstrong\u003eEmpfohlene Dosierung:\u003c\/strong\u003e Bei einer Temperatur von 18-28 °C, 1 Beutel für 23 Liter Bier mit einem OG von bis zu 1.050. Für Biere mit einem höheren OG als 1.050 werden 2 Beutel empfohlen.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"font-family: Calibri, sans-serif;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003eGÄRUNG:\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-family: Calibri, sans-serif;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e Ober;\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-family: Calibri, sans-serif;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e \u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"font-family: Calibri, sans-serif;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003eTEMPERATUR: \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-family: Calibri, sans-serif;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e18-24°C\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-family: Calibri, sans-serif;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e \u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"font-family: Calibri, sans-serif;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003eFLOCKUNG:\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-family: Calibri, sans-serif;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e Hoch\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-family: Calibri, sans-serif;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e \u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"font-family: Calibri, sans-serif;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003eENDDICHTE:\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-family: Calibri, sans-serif;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e Hoch\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-family: Calibri, sans-serif;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e \u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"font-family: Calibri, sans-serif;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003eANWENDUNG: \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-family: Calibri, sans-serif;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e1 Beutel für 20\/30 Liter.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MANGROVE JACK'S","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55823858598233,"sku":null,"price":3.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0945\/0363\/3241\/files\/west.jpg?v=1753893703"},{"product_id":"lievito-mangrove-jacks-californian-lager-m54","title":"Hefe MANGROVE JACK'S Californian Lager - M54","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eMangrove Jack's M54 Trockenhefe, entwickelt für Biere mit sehr sauberem Profil und hoher Gärung (18–25°C). Dieser Stamm erzeugt keine unerwünschten Aromen, hebt das Malz hervor und bewahrt das natürliche Aromaprofil des Bieres ohne Schwefelbildung. Er erfordert keine Lagerung und verträgt Alkoholgehalte bis zu 8,5%. GMO-frei, ideal für Hobbybrauer und Profis, die ein stabiles und sauberes Ergebnis suchen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong data-start=\"670\" data-end=\"701\"\u003eHauptmerkmale:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eGärung:\u003c\/strong\u003e obergärig\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eEmpfohlene Temperatur:\u003c\/strong\u003e 18–25°C\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eFlockung:\u003c\/strong\u003e hoch\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eAlkoholtoleranz:\u003c\/strong\u003e mittel-hoch, bis zu 8,5%\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eGMO-frei\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eSauberes Profil, das das Malz ohne unerwünschte Aromen hervorhebt\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eKeine Lagerung erforderlich\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong data-start=\"948\" data-end=\"975\"\u003eGebrauchsanweisung:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eTrockenhefe bei Bedarf in lauwarmem Wasser rehydrieren und zur fertigen Würze geben\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eBei der angegebenen Temperatur gären, um ein ausgewogenes und sauberes Aromaprofil zu erzielen\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eDichte bis zum Ende der Gärung überwachen\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eVorsichtig umfüllen, um das Hefesediment nicht aufzuwirbeln\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1301\" data-end=\"1321\"\u003eZusätzliche Hinweise:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr data-start=\"1321\" data-end=\"1324\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eDiese Hefe ist ideal für helle oder obergärige Bierstile, bei denen ein sauberer und malziger Geschmack ohne schwefelhaltige Aromen gewünscht wird. Perfekt für Pale Ales, Golden Ales oder jeden Stil, bei dem das Malz im Vordergrund stehen soll.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MANGROVE JACK'S","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55823858631001,"sku":null,"price":4.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0945\/0363\/3241\/files\/californian_lager_m54-1.jpg?v=1753893706"},{"product_id":"lievito-mangrove-jacks-bavarian-lager-m76","title":"Hefe MANGROVE JACK'S Bavarian Lager - M76","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eMangrove Jack's M76 Trockenhefe untergärig, ideal für Lager, Pilsner, Bock und Biere, die ein sauberes Profil erfordern. Produziert keine Schwefel, hebt das Malz hervor, ohne den Hopfen zu überdecken und verträgt Alkohol bis zu 8%. Perfekt für Biere mit hohem Alkoholgehalt. GMO-frei.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eHebt das Malz hervor, ohne den Hopfen zu überdecken\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eIdeal für Lager, Pilsner, Bock und Biere mit höherem Alkoholgehalt\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong data-start=\"494\" data-end=\"525\"\u003eHauptmerkmale:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eGärung\u003c\/strong\u003e: untergärig\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eEmpfohlene Temperatur:\u003c\/strong\u003e 10–14 °C\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eFlockung:\u003c\/strong\u003e hoch\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eEnddichte:\u003c\/strong\u003e hoch\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eDosierung:\u003c\/strong\u003e 2 Beutel für 20–30 L Bier\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eGMO-frei\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eProduziert keine Schwefel\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong data-start=\"834\" data-end=\"859\"\u003eGebrauchsanweisung:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eBei Temperaturen unter 14 °C 2 Beutel verwenden\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eDen Inhalt der Beutel direkt zur fertigen Würze geben\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eBei der empfohlenen Temperatur vergären\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eDie Dichte bis zum Ende der Gärung überwachen\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MANGROVE JACK'S","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55823858663769,"sku":null,"price":5.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0945\/0363\/3241\/files\/bavarian_lager_m76-1.jpg?v=1753893708"},{"product_id":"lievito-fermentis-safale-be-134-gr-11","title":"Hefe FERMENTIS Safale BE-134 Gr.11","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eDie Fermentis Safale BE134 Trockenhefe ist ein typischer Hefestamm, der für belgische Saison-Biere empfohlen wird. Diese Hefe zeichnet sich durch fruchtige Aromen mit einem würzigen Charakter und Nelkennoten aus. Außerdem hat sie eine besonders hohe Vergärung. Dieser Stamm produziert sehr erfrischende und trinkbare Biere.\u003cb\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGÄRUNG: \u003c\/b\u003eObergärig\u003cb\u003e\u003cbr\u003eTEMPERATUR: \u003c\/b\u003e18-28°C\u003cb\u003e\u003cbr\u003eALKOHOLTOLERANZ: \u003c\/b\u003e8%\u003cb\u003e\u003cbr\u003eVERGÄRUNGSGRAD: \u003c\/b\u003e90%\u003cb\u003e\u003cbr\u003eVERWENDUNG: \u003c\/b\u003e50\/80 g\/hl\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"FERMENTIS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55823868035417,"sku":null,"price":4.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0945\/0363\/3241\/files\/7ed15af_lievitofermentissafalebe134115grammi.jpg?v=1753893957"},{"product_id":"lievito-voss-kveik-lallemand-11-g","title":"Voss Kveik Hefe Lallemand 11 g","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eKveik ist ein norwegisches Wort für Hefe.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eIn der norwegischen Bauerntradition wurde Kveik durch Trocknung konserviert und von Generation zu Generation weitergegeben.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eLalBrew® Voss unterstützt einen großen Fermentationsbereich von 25-40 °C (77-104 °F) mit einem sehr hohen optimalen Bereich von 35-40 °C (95-104 °F).\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eSehr schnelle Gärungen werden innerhalb des optimalen Temperaturbereichs erreicht, wobei die vollständige Dämpfung in der Regel innerhalb von 2-3 Tagen erfolgt. Das Geschmacksprofil ist über den gesamten Temperaturbereich hinweg konsistent: neutral mit subtilen fruchtigen Noten von Orange und Zitrusfrüchten.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eDie Flockung erzeugt klares Bier ohne Filtration oder die Verwendung von Prozesshilfsmitteln.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Lallemand","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57150626562393,"sku":null,"price":4.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0945\/0363\/3241\/files\/600adbe_kveik_faa8e13e-23c8-4f80-b2ee-08800b957a8f.gif?v=1769428290"}],"url":"https:\/\/www.vinciguerra-srl.it\/de\/collections\/lieviti.oembed?page=2","provider":"Vinciguerra SRL","version":"1.0","type":"link"}